Вишня витаминная впрок (цельная)
[8 марта 2010] Абхазская кухня
Добавьте концентрированный сок или джем, кардамон и, если хотите, розовую воду. При помощи скалки раскатайте тесто в пист на посыпанной мукой разделочной доске и выстелите им смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму. Листья зеленого салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо.
После кипения сироп охладить.
Корень петрушки нарезать кружками. Процесс взбивания соуса майонез с желе должен быть непрерывным. Выложить в салатник капусту, сыр, ветчину, морковь и гренки. Мелко нарезанный репчатый лук пожарить в большом количестве растительного масла с добавлением 2/3 части томат-пасты, черного и красного перца и соли. Затем добавить сухое белое вино и тушить еще 1 час.
Сделать небольшие плоские булочки, выложить на лист, дать подняться вторично, смазать яйцом, посыпать тмином, поставить в довольно жаркую духовку.
После каждой варки варенье нужно охлаждать. Готовое мясо нарезают порционными кусками, сверху кладут кольца лука, сбрызгивают гранатовым соком и украшают веточками петрушки. Повторить действия еще раз. Зеленый чай добавлять не надо.
Тесто выложить на разделочную доску, посыпанную мукой, накрыть полотенцем и дать постоять 30 минут. Возьмите в одну руку кусок нори и положите на него 2-3 столовые ложки сумеси. Хлеб намазать маргарином.
Смесь заправить растопленным маслом, солью, перцем и соединить с яйцами. Промыть базилик, обсушить, отделить листья от веточек. В майонез добавить лимонный сок, соль, сливки; все перемешать.
Отвар надо варить дальше.
Муку завариваем в кипятке, всыпаем сачь, даем настояться 2-3 часа и процеживаем. Смазать их белком, края обложить валиком из теста, а сверху положить вишни или сливы и посыпать сахаром. По традициям Пасхи Христовой в русских домах пекут крупные куличи, всяк на свой манер, но такие, чтоб и самим отведать и других угостить.
Когда ягоды станут мягкими, их протирают через сито. Всыпать соли. Пирогу дайте расстояться, перед выпечкой смажьте яйцом. Сушеную чернику залить кипящей водой и настаивать в течение 15 минут, затем добавить чай и настаивать еще 5 минут.