Филе куриное со шпинатом

На середину каждого пласта положить начинку (одну столовую ложку), предварительно придав ей продолговатую форму. Оставить лепешки на противне на 20 секунд. Запеканку подать в той же посуде. Раскатать тесто, сформовать 50 шариков (весом 70 г каждый). Суп подавать к столу сразу после приготовления, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа. Корешок хрена, очищенный и вымытый, натереть на терке, положить в чашку, залить уксусом так, чтобы был покрыт хрен, прибавить по вкусу соли и сахару.

Смешать с размолотым сыром и картошкой, чтобы образовалась пышная масса. Все перемешать, сделать небольшие котлетки и пожарить на масле на сковороде. Дрожжи раскрошить, растворить в теплом молоке и влить в углубление.

Дать настояться 20-25 минут и подать с зеленью.

Печенье уложить на смазанный маслом противень и испечь в духовке.

Сверху наложить салат и украсить дольками сваренных вкрутую яиц и измельченным базиликом. Смененный с сахаром, тушить. Сверху кладут взбитые сливки. Очищенный корень сельдерея нарезать дольками, припустить его вместе со стеблями в хорошо вываренном мясном соке, добавив красного вина. Спассеруйте мелко нарезанные лук и морковь и варите до готовности. Листья завернуть поверх начинки.

Отрегулируйте огонь до самого слабого, добавьте шафран и изюм и закройте крышкой. Грибы и лук нарезать не очень мелко.

Штанги с красным перцем выпекать в разогретой печи при высокой температуре. Остывшие половинки начинить сгущенным молоком и соединить их по два, образуя "орешки". Перед подачей на стол блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью лука.

После того как пирог подойдет, смазать яйцом, проколоть в нескольких местах и запечь в духовке до готовности. Добавить в блендер вареные овощи, мешать до получения однородной консистенции.

В разогретую кастрюлю или сковороду налить подсолнечное масло, положить мясо (азу), немного обжарить, помешивая. В этом же пакете доставить мясо на пикник. Все компоненты тщательно перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом. Картофель вымыть, варить в течение 25 минут, слить воду, охладить и очистить от кожуры.

Рулет можно выпекать завернутым в смазанном жиром пергаменте или в фольге. Вынуть пирог из духовки и оставить для охлаждения на 10 минут.

В дуршлаг положить влажную ткань, выложить формочки с пирожками и варить на пару на сильном огне 5 минут. Подать с салатом из свежих овощей.

Когда картофель пропечется, разрежьте клубни пополам, выньте мякоть с помощью ложки, кожуру выкиньте. Так же приготовить вторую половину крокетов. Сырые яйца смешать с сахаром, солью и развести молоком.

Жарим до образования румяной нижней корочки. Телятину варят в соленой воде, остужают, нарезают соломкой, кладут в глубокую миску.