Питы от Ребекки

Для детей до 3 лет кисель варят только на фруктовом отваре, без фруктов.

Положить соль, яйца, сахар, масло и муку. Затем тонко его раскатать, стаканом вырезать коржики и выстелить ими смазанные жиром формочки, поставить на противень и выпекать в горячей духовке (210-240°) в течение 20 минут. Один хлебец положите на противень, обильно смазанный маслом, на него - рыбу, посолите и накройте другим хлебцем. Котлеты обвалять в сухарях и обжарить. Шампиньоны почистите, вымойте и обсушите бумажной салфеткой.

Еще раз смешать и оставить на несколько часов в прохладном месте. Готовые вареники вынуть шумовкой, отцедить остатки воды, переложить на жаростойкое блюдо, залить 2 стаканами сметаны и поставить в горячую духовку, чтобы вареники хорошо подрумянились. Подавайте на листьях зеленого салата, оформите зеленью и кукурузой Замесите тесто и отложите.

Яйцо взбить с сахаром, вылить на сковороду с разогретым растительным маслом. Кочанчики капусты отварить в подсоленной воде до полуготовности, слегка обжарить в растительном или сливочном масле па сковороде, залить яйцом, взбитым с молоком, и запечь в духовом шкафу. За несколько минут до готовности посыпьте укропом. Влить рыбный бульон и кокосовое молоко, довести до кипения и варить 10 мин. До кипения не доводить. Подготовленные сваренные желудок, сердце и поджаренную печень, а также мясо, срезанное с костей индейки, пропускают через мясорубку вместе с замоченным в молоке пшеничным хлебом без корки и поджаренным луком, все хороню растирают, добавляют сырое яйцо, соль, перец перемешивают и разводят бульоном. Снимите крышку и прибавьте огонь, чтобы выпарить остатки жидкости. Это один из древних способов консервирования мяса, возникший среди скоюводческих племен. Добавить, размешивая, сливки и посолить по вкусу. Затем украсить бутерброды небольшими грибками, листьями петрушки или зеленым луком. Лук зеленый шинкуют.

Уложите спагетти на то же блюдо, где лежат котлеты. На готовые блинчики выложить приготовленную начинку, свернуть их трубочками, положить на сковородку.

Перемешать, выложить в салатник, украсить веточками зелени. картофель при очистке оформить в виде бочонка: сначала ножом срезать обе верхушки продолговатого клубня и таким образом оформить донышки бочонков, затем очистить весь клубень, срезая кожицу от донышка к донышку, сварить в подсоленной воде и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. еще горячим картофель можно залить сливочным маслом. Корейку нарежем соломкой. В конце варки положить измельченную зелень, лавровый лист, перец, влить вино, довести до кипения, снять с огня и дать настояться 5-7 минут.