Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Фруктовое лакомство с йогуртом

[5 марта 2010]  Американская и канадская кухня

Морковь очищают и режут кружочками. Извлечь тесто из холодильника и развести растопленным маслом. Зеленый лук вымыть.

Оставшийся бульон процеживают и на нем готовят соус. Дать сыру закипеть на сильном огне. Положить на смазанную маслом порционную сковороду. Домашние настойки, вроде этой, очень популярны на родине текилы - в Мексике. Добавьте помидоры, томатную пасту, сахар и базилик, поперчите и посолите.

Достать салат из холодильника за 30 минут до подачи на стол.

Зелень промыть под струей воды, обсушить и порубить. Затем обкатать их в сахаре и уложить на сито для подсушки. Яйцо взбейте, добавьте молоко и залейте этой смесью помидоры. Смешать молоко с яйцом и сахаром и взбить. Рыбу положить в глубокую сковороду, добавить растертый чеснок, зелень, лавровый лист, перец, залить приготовленным соусом и запекать в средне нагретой духовке около получаса.

Половинки яиц выложить на блюдо срезом вверх, на них выжать из шприца селедочное масло, украсить листочками петрушки. В широкой кастрюле растопить масло, дно выложить листами лаваша, засыпать подготовленный рис.

Скалку вращать над углями, пока тесто не подрумянится, смазывая его время от времени топленым сливочным маслом. Соль по вкусу. Соль по вкусу.

На здоровье. Оставшуюся луковицу, кабачок, картофель и морковь очистить, помыть, измельчить, добавить цветную капусту, томатный соус и обжаривать в разогретом сливочном масле в течение 10 минут, затем добавить зеленый горошек. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца, сахар, сметану и соду смешать.

Сварить молочную рисовую кашу.

Очищенные овощи - морковь, сельдерей, картофель, горошек - нарезать и тушить до полу готовности. В приготовленных таким образом сухарях обваливают крокеты.

Отложить половину миндаля на украшения. Сварить из него сироп с небольшим количеством воды. Когда тесто поднимется, раскатать его длинным куском, нарезать ровными частями, скатать каждую в продолговатую овальную или круглую форму, положить на густо посыпанный мукою лист и поставить в теплое место подняться.

В большую миску налить теплую воду, развести дрожжи и всыпать 1,5 стакана муки.

Чуете аромат. Отдельно подать сыр, нарезанный палочками. Готовый бульон, который должен иметь темно-коричневый цвет, запах кореньев и вкус крепкого мясного бульона, слейте, процедите. Поместить их в эмалированную посуду, залить водой (300 г на 1 кг плодов) и варить до размягчении 20-30 мин.

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг