Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Яичный напиток с томатным соком

[11 ноября 2009]  Американская и канадская кухня

Размять и варить до загустения.

Массу выложить в смазанную жиром форму и запечь в жарочном шкафу. Подать коктейль хорошо охлажденным.

Лист нори положить на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз. Это обычно приготовленный черный кофе, налитый в чашку, на дно которой перед подачей на стол кондитерским шприцем вбрызгивают немного кипяченого не остывшего молока. Шпинат перебрать, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.

Перед обваливанием в панировочной смеси изделие рекомендуется обмакнуть в какой либо кляр. Из муки, яйца и воды замешивают крутое тесто, раскатывают его и вырезают кружочки с помощью стакана. Грибы отварить и мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. Положить в соус мясо, снова кипятить, затем снять с огня и добавить низкокалорийный майонез. Добавить к основной помаде 1-2 ст. ложки сока, выжатого из земляники, подкрасить в розовый цвет. Яблоко очистить от сердцевины, натереть так же.

В кастрюлю, в которой тушились креветки, добавить вино, рубленые помидоры, карри, перец, соль, сливки и сыр. Взять мясо от котлетной части или заднюю четверть, как следует выбить, вымыть, очистить, натереть солью, молотым перцем, гвоздикой, можжевеловыми ягодами, посыпать лавровым листом, который тоже можно растереть, и залить кипящим уксусом. После бланширования кубики тыквы вынимают из сиропа и укладывают в банки. Протереть томаты через сито или измельчить в миксере. Кости вырезать и положить на дно кастрюли, на них положить мясо, залить водой и поставить кастрюлю на сильный огонь. Подготовленные куриные окорочка нарежьте порционными кусками. Варить на слабом огне, периодически помешивая, до полной готовности овощей. Когда тесто поднимется, добавить остальную муку, соль, сахарный песок, выбить деревянной лопаткой в течение часа и дать еще раз подняться. Корни хрена тщательно очищают, моют и измельчают на мясорубке или на терке. Подавать в теплом виде. Распустить на сковороде 50 г масла, уложить кашу на сковороду, смазать сверху маслом, посыпать каждый ломтик сахаром. Подошедшее тесто снова вымесить, разделить на несколько частей, сформовать калачи, смазать их поверхность яичным желтком, уложить в смазанный маслом противень и выпекать при высокой температуре.

Тушить до готовности риса. Овсяные хлопья залить на ночь молоком. На обжаренные гренки горкой выложить овощи, посыпать тертым сыром и запекать в духовке. картофель варится накануне в кожуре. на другой день натирается на мелкой терке. яблоки натираются на крупной терке, смешиваются с картофелем, добавляются: 1 яйцо, растертое с сахаром, масло (маргарин), соль, сода, корица, лимонная цедра и мука. все эту тщательно размешивается, кладется в форму для торта или хорошо смазанную кастрюлю, сверху разравнивается ножом. печется, примерно 1 час, на сильном огне.

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг