Русский напиток с ягодами и чаем

Семгу очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кусочками, смешать со взбитыми с молоком яйцами и жарить, как натуральный омлет. Довести до кипения и держать на слабом огне под крышкой полчаса; протереть сквозь сито.

В пароварку влить стакан воды, решетки смазать растительным маслом, уложить галушки, готовить на пару 15-20 мин.

Сварить горох в 1 л воды.

Кампари и вермут медленно выливать на лед в широком бокале, добавить содовую и ломтик апельсина.

Температура шербетов должна быть 5-8°C. Обработанную рыбу пластуют на филе с кожей и костями, на поверхности кусков делают надрезы. Отделив мясо от кости, порежьте его и положите в суп. Ножом измельчить мякоть внутри помидоров, не повредив стенки. Все продукты замесить с оставшейся пахтой и поставить тесто на ночь в холодильник. Всыпать постепенно манную крупу, все переме­щать, варить 5 мин. Украсить укропом. сырой картофель натереть, добавить соль, перец, яйцо, хорошо перемешать. положить на противень жир или поджаренный шпик и хорошо разогреть. выложить массу из натертого картофеля слоем толщиной 3-5 см и слегка перемешать ее с жиром. выровнять ложкой поверхность и выпекать в хорошем жару около часа, чтобы верх красиво зарумянился. чтобы бабку легче было вынуть, противень ставят на 1 минуту на намоченную холодной водой тряпку. готовую бабку разрезать на четырехугольные куски и красиво уложить на блюдо. поджаренный шпик с луком, с добавлением сметаны, подать отдельно. бабку подать в горячем виде Овощи очистить, сполоснуть водой и натереть на крупной терке.

Соединить с рыбным фаршем, перемешать.

Кипятить 2,5 минут, выбрать яичный вар дуршлагом, подавать к щавелю, шпинату, гороху, вареной крапиве. Нарубить все в комбайне до образования однородной пасты и, не выключая его, медленно тоненькой струйкой влить оливковое масло. Для этого из муки, яйца и соли замесите крутое тесто, раскатайте его в виде круглой лепешки толщиной 1 мм и испеките на сковороде без масла.

Лук нашинковать, шампиньоны мелко нарезать и поджарить на растительном масле, посолив и добавив зелень и перец. В него добавляют мед, сухое вино, сахар, подают охлажденным. Бульон или воду довести до кипения, положить крупу и варить в течение 20-30 мин. Жарить во фритюре. Капусту нашинковать, добавить морковь, перемешать и плотно заполнить 5 трехлитровых банок. Коктейль создан в 1977 году, в честь празднования двадцатипятилетнего юбилея правления королевы Елизаветы II. Белки отделить от желтков и поставить в холодильник. Помидоры разрезать пополам и обжарить. Молоко в суп вливать при отпуске.

Перемешать специи с медом и натереть смесью мясо.

Приготовление рисового фарша. На дно банок кладут зелень и пряности, а затем нарезанные дольки кабачков. Если на вкус ощущается излишняя острота, грибы следует замочить на 2 часа в холодной воде, затем откинуть на дуршлаг.