Тартинки с сыром

Затем добавить пену взбитых белков и еще раз вымешать. Положить сливу в варочный тазик и подогревать на слабом огне до размягчения. Смешать даси, соль, соевый соус, яйца и процедить. В этом случае очищенный и нарезанный картофель кладут в кастрюлю через 15-20 минут после того, как положили капусту, а помидоры, нарезанные дольками - в конце варки вместе с приправами. Если рыбное филе нарезано достаточно тонко, то грибной соус можно класть на сырую рыбу и запекать блюдо только один раз. Мясо пропустите через мясорубку, посолите и поперчите.

При необходимости добавьте еще молочного порошка или воды. Замесить крутое тесто, а затем не некоторое время (20-30 мин.) прикрыть холщовой салфеткой, дать полежать тесту. В кастрюле довести до кипения смесь красного вина и вишневого ликера с корицей за 1,5-2 мин при полной мощности. Остывшую фасоль посыпать солью, перцем, полить уксусом, смешанным с подсолнечным маслом, и хорошо перемешать. Когда молоко загустеет, переставить в прохладное место. К столу подавать вместе с гренками. Готовую колбасу охлаждают и хранят в эмалированной или стеклянной посуде или подвешивают в холодном, чистом, проветриваемом месте. Мягкие куски баранины зачистить, промыть, нарезать кубиками весом по 30-40 г и замариновать. Положите кубики льда в стакан, залейте их джином и кюммелем и перемешайте. яйца, сахар, соль взбить венчиком или в миксере, во взбитую массу добавить кефир, муку, растительное масло и замесить тесто. смоченной в воде ложкой взять тесто и положить на горячую сковороду с маслом. оладьи обжарить с двух сторон. подавать со сметаной. Разделить котлетную массу на порции, каждую порцию сформовать в форме котлеты, запанировать в сухарях или крошках белого хлеба.

Сосиски очистить, разрезать вдоль пополам, а затем нарезать поперек маленькими кусочками, сыр нарезать кусочками величиной с кукурузное зерно, грибы вымыть и мелко нарезать.

Желтки взбить с сахаром, соединить с морковью, всыпать просеянную с разрыхлителем муку и тщательно вымешать.