Яблоки, запеченные с творогом

Когда они остынут, мелко нарезать. Ягоды очищают, удаляют испорченные, а также листья и примеси.

Затем очистить, промыть и отварить свежие грибы в течение 5 минут, после чего откинуть их на сито, еще раз промыть, мелко нарезать и обжарить на масле. Рис промыть, залить молоком (3 стакана) и варить рассыпчатую кашу. Разогреть духовку до 200 °C, смазать курицу соусом, приправить и запекать в течение 20 минут. У баклажанов удалить плодоножки, запечь их в духовке, охладить, разрезать вдоль, отделить кожицу от мякоти. Муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, развести горячим молоком, перемешать так, чтобы не было комков, помешивая, довести до кипения, а затем остудить. Возьмите абрикосы, желательно, твердые, разрежьте на половинки и удалите косточки. Добавить остальные продукты и измельченный лук, обжаренный в масле.

Вливают растительное масло, сметану, солят, перчат, перемешивают и тушат до готовности. Мясо вымойте, вытрите насухо салфеткой, поместите в духовку и жарьте в течение 15 минут, затем посолите, поперчите и жарьте еще 15 минут, постоянно поливая мясо выделившимся в процессе жарки соком. Лист алюминиевой фольги размером 30X20 см смазать жиром, выложить на него ломтики сала и капустные листья. Посыпать черным перцем. Кольраби вынуть из пакета и разморозить. Затем измельчить тушеные овощи в блендере. Перед подачей к столу баранину нарезать ломтиками и положить в тарелки, налить суп. Холодное мясо нарезать тонкими ломтиками поперек волокон, выложить ломтики одним слоем на некотором расстоянии друг от друга в эмалированной плоской посуде, залить небольшим количеством смеси бульона с желатином, поставить на холод. Когда всплывут, вынуть шумовкой на блюдо, полить 2-3 ложками растопленного масла, поджаренного с 2-3 толчеными сухарями. 1,2 кг свежего творога положить под пресс, растереть до гладкости, положить 4 яйца, соли, 2-3 ложки сметаны, мелкого сахара, немного муки, разделать на столе, слегка посыпанном мукой, плоские лепешечки, влить на сковороду 1/2 стакана растопленного масла, поджарить сырники с обеих сторон.