Соевая лапша с жареным тофу

Добавьте яйца, панировочные сухари, фарш, орехи, приправьте солью и перцем.

Фасоль уложить в банки, наполнив их по плечики. Оформить ягодами. Смесь разделить на 2 части, в одну половину добавить растопленный шоколад, перемешать до однородности.

Варить пельмени в бульоне или подсоленной воде (на 1 кг пельменей - 4 л воды и 40 г соли) при слабом кипении 8 - 10 минут.

Приготовить пельмени. Положить корж на сервировочную тарелку и покрыть кремом верх и бока торта.

К сбитому желтку осторожно по частям добавить муку и сбитый белок. Соберите их горкой, сделайте в центре углубление, в которое положите сахар, ванилин, желтки и щепотку соли. Полу готовое мясо вынуть, сделать надрезы наискось волокон, начинить подготовленным фаршем и продолжать жарить, налив немного горячего овощного бульона или воды.

Репчатый лук нарезать колечками и обжарить его вместе с мясом до золотистого цвета.

Морковь очистить, вымыть и нарезать кружочками.

Перед подачей на стол украсить зеленью и дольками лимона. Пассеровать овощи в хорошо разогретом растительном масле, каждый вид овощей и томат - отдельно. Во время готовки регулярно поливайте его собственным жиром, не забывайте поливать и разложенные рядом яблоки. Баклажаны нарежьте дольками в длину и обжарьте на растительном масле до полуготовности. Тыкву перед тушением очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками и обжарить.

Положить на слой майонеза. Опаленную шейку гуся промыть, осторожно снять с нее чулком ко­жу, удалить лишний жир, натереть молотым перцем и солью, начинить смесью лука, гусиных потрохов и гречки и зашить с обеих сторон. Для этого печенья не надо сильно нагревать духовку. Готовый салат посыпают толчеными грецкими орехами, украшают веточками кинзы и подают к столу. Когда ги слегка остынет, перелейте его в посуду для хранения и наклейте этикетку, а когда охладится до комнатной температуры, закройте плотно прилегающей крышкой. Тесто поместить в одну или несколько смазанных маслом форм (в каждой форме оставить 3 см от края для подъема теста).

Сардельки прогреть в кипятке, вынуть из воды.

Уложить на разогретую и смазанную жиром решетку и обжарить со всех сторон до готовности. К салату подать отдельно в соуснике майонез, смешанный с мелко нарубленными свежими помидорами.

Для печенья масло можно не растапливать. Подавать салат к столу охлажденным .

Тщательно все перемешайте. Готовые котлеты переложить на порционную сковороду, смазанную маслом. Соусом залить беф-строганов и, помешивая, на слабом огне еще раз вскипятить. Блюдо обильно посыпьте рубленой зеленью и разместите «грибочки». Посолить и подавать к столу.

Залить маринадом.

Поставить в духовку и готовить 30-40 мин, следя за тем, чтобы вода не выкипала. Готовое тесто разделить на небольшие кусочки, из которых скатать шарики диаметром примерно 1,5-2 см. Перемешать молоко с дрожжами и небольшим количеством муки.

Оставшийся в кастрюле соус протереть через сито и заправить кусочком сливочного масла, добавить черного перца и сока лимона по вкусу.