Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Напиток виноградно-прохладительный

[20 декабря 2009]  Австрийская кухня

Можно подать рассыпчатый рис. Через 2 суток сироп слить, вновь добавить сахар и уварить до густоты. Положить туда же обжаренные овощи и варить суп в течение 10-15 минут.

Хранить где угодно, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Торт охладить, переложить на блюдо, снять форму и украсить глазурью двух цветов.

Разлить по бутылкам. На следующий день размешать массу вилкой или пропустить через мясорубку.

Затем добавить уксус, сахар, суповую зелень, разведенный крахмал, измельченные пикули, перец. При приготовлении варенья из очищенных апельсинов их очищают от кожуры, разделяют на дольки и удаляют семена. Готовим густое варенье из клюквы, сахара и воды (можно заменить готовым вареньем из клюквы). Ананас разрезать вдоль на 2 половинки. Перед подачей на каждую тарелку уложите курицу и капусту, оформите зеленью.

Для восстановления рассола после каждого открытия банки добавить щепотку соли. Приготовление начинки: запарить мак, отцедить, хорошо растереть, добавить сахар с ванилином, измельченные дрожжи, вымешать с белками, манной крупой и вареньем. Тоненькой струйкой, размешивая, влить молоко.

Добавить натертую на овощной терке морковь, соль, перец, лавровый лист, подлить немного горячей воды и тушить курицу до мягкости. Перед подачей добавить в него вареное мясо, порезанное на мелкие куски. Приготовление фарша лукового. На мясо выложить ломтики ветчины и намазать фаршем. Тушить 20 мин на плите. Возьмите одну половинку и увлажните край ее прямой стороны от центра до одного конца. Натрите цедру и выжмите сок из лимона. Подать со сливками или молоком. Все продукты слегка перемешивают вместе с майонезом и украшают веточками петрушки и мелко нарезанным сладким перцем. сыр нарезать на кубики или продолговатые брусочки (10-15 штук). к каждому кусочку сыра спичкой или пластмассовой вилочкой прикрепить целую ягоду или фруктовую дольку. ягоды и фрукты должны быть целые, но не очень крепкие (из яблок и груш выбрать самые мягкие). пользоваться можно и компотом или маринованными фруктами Картофель отваривают в мундире, остужают, очищают от кожицы и нарезают небольшими кусочками. Пюре переложить в неокисляющуюся посуду (фаянсовую, фарфоровую, стеклянную, эмалированную), добавить сахар, хорошо размешать и поставить в холодное место на 6 ч. Добавить размоченную в молоке и отжатую булку, смешать с 1 ложкой масла, положить немного мускатного ореха, перца, соли, 1-2 яйца, растолочь в ступке, нафаршировать щуку, зашить.

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг