Вареная тыква с молочной подливой

Лимоны положите в сироп на 20 минут. Сверху положить половинки яйца и посыпать мелко нарубленным зеленым луком.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Смешать йогурт, лимонный сок, перец, щепотку сахара, масло грецкого ореха, посолить, добавить измельченную петрушку и перемешать. Для этого солонину тщательно промыть, зачистить, разрезать на куски весом 1 кг и залить холодной водой из расчета 2 л на 1 кг мяса. Добавить растительное масло, уксус, немного соли и хорошо перемешать.

Огурцы нарезать небольшими кубиками, редис - кружками.

Когда тесто поднимется в третий раз, поставить в горячую духовку на 1 час.

Снимите с огня Оставшиеся сливки разогрейте, не доводя до кипения, и добавьте в шоколад.

Доварить винегрет до готовности (еще 5-10 мин). Миндальные хлопья обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Взять 150 г корней дягиля, по 35 г мяты, кожуры лимона, аниса, 70 г тмина, по 15 г цветов корицы и гвоздики, 60 г померанцевой кожуры, по 35 г душистого перца, можжевеловых ягод, лавандовых цветов, шалфея, фенхеля, винного камня.

Цвет одуванчика хорошенько перемешайте с чайным листом и засыпьте смесь в чайник. Посыпать макароны базиликом и хлопьями сыра и подавать на стол. Тушку ягненка разрезать на 8-10 частей, обжарить во фритюре.

Готовую массу снять с огня и продолжать взбивать до полного охлаждения. Мелко нашинкованный лук 2-3 раза промывают в горячей воде, откидывают на дуршлаг. Смешать сахар с какао или шоколадом.

Все тщатель перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Пирог выпекать на среднем уровне духовки 30 минут и затем дать остыть.

Лук мелко порубить, соединить с фаршем, добавить яйцо, сухари, перец, посолить по вкусу и перемешать.

Затем тесто раскатывают пластом. При подаче на стол снять их дуршлагом, дать хорошо стечь влаге, положить на блюдо, сверху посыпать рубленой зеленью. Замесить песочное тесто. Налить в сковороду много подсолнечного масла, разогреть, бросить туда же кусок сливочного масла, положить рулеты и жарить минут 15 -20 ( жарится очень быстро, т.к. начинка уже готова и должна только разогреться, а мясо тонко отбито.

Для этого банки, заполненные горячим вареньем, установите в стерилизационный бак с горячей водой и стерилизуйте в течение 10 мин при температуре 98 °C.

Мелко нашинкованный лук слегка обжарить.

Затем уложить их на мясо ( попками вверх, наверное, не вниз же. ), накрыть плотно крышкой и тушить 1,5 часа на слабом огне. Листья зеленого салата нарезать на кусочки и выстелить дно салатницы. Каждый кусочек раскатать квадратом, положить на него немного начинки, сложить пополам, слегка согнуть, придав печенью форму полумесяца.