Фрикасе куриное

Равномерно смешать пряности с сырной массой. Желтки взбить с сахаром и ванилином на водяной бане и уварить в течение 15 минут, добавить белый шоколад.

Залить вином, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и поставить на всю ночь в холодильник. Во взбитую смесь добавить корицу, воду, ореховые ядра, нарезанные крупными кусочками, и муку для получения мягкого теста.

На гарнир можно подать помидоры, начиненные свежим репчатым луком, и фаршированный сладкий стручковый перец. Добавить муку, желтки, нарубленную зелень, перец, чеснок. Лук нарезать кольцами, залить на 1-2 минуты кипятком, слить воду и быстро охладить. Из заранее подготовленной мелкой рыбы сварить бульон. Фасоль отваривают, откидывают на сито, остужают и выкладывают в салатницу.

Во время варки сок постоянно помешивают и снимают пенку. Положите в сотейник и залейте водой так, чтобы она покрыла морковь. На дно формы, смазанной сливочным маслом, выложить рыбный фарш, разровнять, сбрызнуть сливочным маслом.

Наливки следует хранить в эмалированной или стеклянной посуде.

Введите по одному яйца. Смешать нарезанный шпинат с размягченным сливочным маслом, залить холодной водой и варить на слабом огне до мягкости, добавив по вкусу соль. Шпинат мелко порежем и вместе с зеленью петрушки, луком, рисом, горохом и куркумой добавим в бульон. Закваску накрыть и поставить подходить в теплое место на 15 минут. Такие пирожки имеют золотисто-желтую корочку. На блюдо, смазанное маслом, выложить кашу в виде лукошка, посыпать сухарями и разложить кусочки оставшегося масла. Глубокое блюдо смазать маслом, посыпать мукой, положить груши, пересыпая их сахаром. Вегетарианские супы получаются особенно вкусными, если их готовят на грибном бульоне Протереть отварные лук и тыкву. Залить бульоном, чтобы он только покрыл продукты. Кожицу и сердцевину залить холодной водой, кипятить 3 минуты, затем процедить. Залитые сахарным сиропом абрикосы выдержать сутки, затем сироп слить, кипятить 5-7 мин, залить им абрикосы и выдержать еще сутки, после чего варенье уварить до готовности. Вы­ровняйте края, перемесите обрез­ки, вновь раскатайте и вырежьте еще кружки. Вафельницу разогреть. После чего тут же подавать на стол. Через 5 минут к хлопьям добавляем лук и одно яйцо, все перемешиваем и жарим.