Венгерская простая водка

Держите грибы на огне в течение 5 минут.

Дно салатника выложите слоем зелени петрушки, а на него уложите печеный перец, затем кусочки лимона, маслины, толченые ядра грецких орехов, растертый чеснок и мелко нарезанный жгучий перец (по вкусу). Нарезанные соломкой или натертые на терке с крупными отверстиями овощи пассеровать до готовности, добавить столовый уксус, душистый перец горошком, лавровый лист и варить 15-20 мин.

Время стерилизации при 100 °C: для банок вместимостью 0,5 л - 5 мин, 1 л - 8 мин, 3 л - 15 мин. Шоколад растопить на горячей водяной бане, немного охладить, вместе с ромом вмесить в остаток крема и выложить его на клубничный слой. Готовую рыбу разложить по тарелкам, украсить кружочками огурца и помидора. Когда фасоль будет готова, охладите ее и введите сырые яйца. Для этого хвостовой плавник просовывают в отверстие в нижней челюсти. Подготовленную рыбу обвалять в муке и обжарить с обеих сторон. Протереть соус через сито. Залить холодной подсоленной водой, разварить, процедить. Продукты для начинки смешать, выложить на слой мармелада и поставить в духовку на 10- 15 мин.

Переложить грибы в салатник. Виноград промыть, снять с грозди и обсушить салфеткой. Это блюдо подается на обед в качестве закуски или на гарнир к жаркому. Сварить картофель, размять его ложкой, развести молоком.

Оставить на 8 часов, после этого доварить окончательно. Вырежьте ножницами 4 такие фигуры. Разрежьте куриные грудки продольно и разровняйте обратной стороной ножа.

Муку обжарить на масле, постепенно развести горячим молоком до получения однородной массы.

Тушки кальмаров очистить, вымыть, отварить в подсленной воде в течение 2-3 мин, откинуть на дуршлаг, обсушить, остудить, нарезать соломкой. Подать к столу с сухариками или гренками. Желтки растереть с сахаром, крахмалом, ввести взбитые белки. Подавать в горшке.

Вынуть, остудить. Птицу смазать маслом, полить соком лимона, покрыть кружочками чеснока и лука, зеленью, посолить, поперчить и оставить мариноваться на 2-3 часа. Добавить одно яйцо, масло, соль, 100 г сахара и 1 ст. л. ванильного сахара.

Лук очистить, нашинковать и пассеровать на растительном масле. Отбросьте капусту на дуршлаг, дайте стечь. (Воду можно использовать для приготовления супа). Это придаст кушанью аромат и улучшит вкус. Тесто взбить и выпекать. 2 стакана муки всыпать в кастрюлю и залить ее двумя стаканами крутого кипятка, размешать, чтобы не было комков. Добавить в соус ошпаренный кипятком и вымытый изюм, тертую цедру лимона (тоже ошпаренную кипятком), грецкие орехи и перемешать. Лук и сельдерей нашинкуйте и обжарьте на сковороде в сливочном масле.