Манная каша с курагой

Помидор и грибы мелко нарезать, салат разорвать руками на маленькие кусочки. Соленые огурцы порезать соломкой или ромбиками и запустить в бульон.

Баклажаны порежьте вдоль на две части, извлеките мякоть с семенами, натрите половинки солью, через 30 минут промойте в воде.

Выложить на решетку и остудить полностью. Батон положите на ночь в холодильник, а утром нарежьте тонкими ломтиками. Нарезать мясо кубиками по 3 см. Растопите масло, добавьте в него сахар и орехи. Грибы и репчатый лук измельчить и обжарить на растительном масле в течение 10-15 минут. Очистить крыжовник, довести до кипения белое вино, воду, корицу и сахар. При подаче на стол украшают зеленью петрушки.

В большой кастрюле протушить в масле лук, зеленый перец и грибы, пока лук не станет мягким и прозрачным. Подготовленный кочан положить в кипящую подсоленную воду и варить 15 мин.

Введите в горячий кофе сок черешни, сахар и перемешайте. После этого котлеты переложить на поля верхней части посуды, а колбаски - на их место, залить вином и небольшим количеством воды, посыпать сладким молотым перцем, посолить, поперчить, добавить вегету, порезанный лук и копченое сало, немного потушить все вместе.

Отличный аперитив, вкус которого непременно вызывает желание «повторить». Готовым соусом заправить смесь в салатнице и осторожно перемешать. Филе мороженой океанической рыбы разморозить на воздухе так, чтобы ее можно было разделить на части.

Взбить полученную смесь до образования пышной пенообразной массы. Все перемешать и заправить сметаной.

Выложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Рассчитано на большое число гостей.

Немного уменьшаю огонь, чтобы лук поджаривался, но ни в коем случае не пригорел.

Отпускать со сметаной и зеленью. Переложить горячие помидоры поверх яиц и полить оставшимся на сковороде маслом.

Положить оладьи в утятницу, смазанную жиром, переложить их свиным фаршем, заправленным растертым с солью чесноком и запечь в горячей духовке.

Все тщательно перемешайте и поставьте на холод. Обдать холодной водой и дать воде стечь. Говяжье или свиное нутряное сало настрогать, а шпик порубить.

Готовые блинчики посыпать рублеными базиликом и петрушкой.

Украсить листьями зеленого салата и редисом. 1 вариант Перец разрезаем на 3-5 частей, удаляем семена.

Разложите в небольшие банки (350 мл) и стерилизуйте 20 минут. Готовим бисквитный рулет.

Ананас нарезать тонкими ломтиками и положить в компотницу, пересыпая сахаром. Тем временем вы можете приготовить куриное мясо: нарежьте его небольшими кусками и обжаривайте на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Лук нашинковать, обжарить вместе с квашеной капустой, положить в щи, добавить коренья, специи, обжаренную муку и варить до готовности.