Омлет с яблоками

В каждую шляпку положить немного чеснока, посолить, а сверху - 2-3 кусочка грудинки. Постоянно помешивая, добавить сливки, проварить, не доводя до кипения. Ягоды малины посыпать сахаром, сбрызнуть лимонным соком, поставить в холодное место на 1 час, затем влить охлажденное молоко, размешать и сразу подавать. Основой этого торта служит нежный шоколадный бисквит. Закипятить рассол, остудить его и залить овощи так, чтобы он их полностью покрывал. Сырую морковь натереть на мелкой терке, смешать с растертым чесноком, изюмом.

Сверху положить оставшиеся булочные ломтики, полить их ликером, посыпать остатком молотого ореха, намазать кремом и посыпать изюмом. В отдельной посуде сварить 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г муки; добавить к нему коричневую карамельную массу по частям и снова варить до загустения.

Духовку разогреть до 200 °C.

Основа торта готовится из 2 коржей: для коржа из белковой массы. Каждый слой залить молочно-яичной массой. При необходимости подливать воды, но всегда в небольшом количестве, чтобы мясо не варилось, а именно тушилось в собственном соку и жире. Откиньте на дуршлаг, 400 г отвара сохраните. Формуют небольшие котлеты, обваливают их в панировочных сухарях и жарят на смазанной растительным маслом решетке в электрогриле.

Затем выбирают шумовкой и отцеживают, откинув на перевернутое сито. Патока - отход производства сахара из свеклы.

Влейте сладкий сироп в горячее кофе и поставьте на холод.

Чтобы сливочное масло не подгорало, сковороду смазывают подсолнечным маслом. Белки яиц взбить в пену и постепенно вместе с мукой и солью (по вкусу) смешать с растертыми желтками и маслом. Такое тесто используется для приготовления пирогов, они получаются рыхлыми, мягкими, пышными и рассыпчатыми. В хорошо вымешенное тесто влейте оставшееся молоко и добавьте взбитые белки. Мягкая смесь трав и специй придает куриному филе чудесный вкус и аромат. Готовое тесто влить в плоскую форму, смазанную маслом, и поставить в духовку. 100 г масла растереть добела.

Поднимите края пиццы.

Протертую массу соединить с отваром.

Выпекают в предварительно разогретой духовке 10-15 мин. Затем охладить и протереть сквозь сито. Снимите почти весь жир со сковородки, оставив 30 мл (2 ст. л.). Полученное пюре развести слитым отваром и молоком, добавить соль и еще раз вскипятить. После чего тыльной стороной рук вытянем раскатанное тесто до толщины бумаги, снова положим на скатерть, намажем сливками и разложим по нему яблочную начинку.

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5-6 мм. Яблоки вымыть, мелко нарезать, уложить в стеклянную или эмалированную тару; залить охлажденной кипяченой водой. Затем корочки сварите, откиньте на сито, чтобы стекла вода. Помидоры нарезать дольками покрупнее, яблоки - дольками потоньше, листья салата и зелень измельчить.