Молочный эг-ног

В это время, но не раньше, вынуть почки из бульона, в котором они варились, нарезать их тонкими ломтиками, тотчас опустить в соус, накрыть и тушить в духовой печи или на слабом огне до готовности. В литре кипящей воды распустить плавленые сырки. Думаем, тебя не надо учить делать бутерброды, но жанр обязывает. Второй корж выпекаем так же - один получился белый, другой - коричневый. Лепешку разрезать пополам. По отдельности хорошо взбить сливки и сливочно-шоколадный крем. Раскатать тонкие сочни, нарезать мелко лапшу. Если вы хотите, чтобы блюдо было не слишком разваренным, добавьте сахар и лимонный сок. Пе­ремешайте капусту с апельсинами и клементинами в глубокой миске. Жесткие груши (небланшированные) стерилизуют 30 минут с момента закипания. Помойте морковь, поскоблите и нарежьте кружочками 1/2 см. толщиной. Когда соус загустеет, добавить сыр и перемешать.

Готовые тефтели полить соусом. Огурцы ставят вертикально, помидоры, патиссоны и перец выкладывают на них, размещая между ними зелень петрушки, сельдерея, зонтики укропа. Свеклу, корень петрушки и морковь очистить, нарезать кубиками и слегка потушить в небольшом количестве воды. Все перемешать.

Землянику перебрать, промыть в холодной кипяченой воде, выложить на дуршлаг или сито, чтобы стекла вода. Пирожные покрыть шоколадной глазурью. При жарке поворачивайте вертел, чтобы окорочка зажаривались равномерно со всех сторон. Лесная ежевика обычно не имеет аромата, поэтому в повидло можно добавить эссенцию или пюре из других видов ягод - смородины, земляники или лесной малины. Из муки и двух яиц вымешиваем подсоленное мягкое тесто, как для лапши, раскатываем в тонкий пласт, смазываем творожной начинкой (растертая смесь компонентов), складываем и нарезаем четырехугольниками. Быстро смесить однородную массу и поместить ее на 1 час в холодильник.

Сливочное масло растопить в небольшом противне или в посуде, которую можно использовать в духовке. Дыню и бананы очистить от кожуры и нарезать: бананы - кружочками, а дыню - небольшими кубиками. Мариновать 2-3 дня очищенный язык. Обработанную рыбу нарезать кусками. Треска должна жариться 10-15 мин, за это время под ней образуется соус, по консистенции напоминающий майонез.