Мясо «Оригинальное»

Готовое мясо нарезать ломтиками и уложить на блюдо. Залейте 3 литрами воды и варите на медленном огне 2 часа, пока мясо станет мягким. Лук мелко порубить или нарезать очень тонкими полукольцами. Запечь в углях, оставив в фольге отверстие для выхода пара. Разлейте суп по тарелкам и при подаче добавьте рубленые крутые яйца, зеленый лук и сметану. Тесто разделить на 8 одинаковых по размеру частей, придать им круглую форму, затем раскатать.

Добавить мясной бульон с тарханной, и варить, помешивая до кипения, на медленном огне еще 10 минут. Выложить половину сметанной массы и разровнять.

Тесто раскатать и положить на противень.

Филе вареной курицы и свежие огурцы нарезать тонкой соломкой. Выложить жидкое тесто небольшими кусочками по пол-чайной ложки на хорошо промасленный противень. Разложить на пиццу половинки томатов, поставить противень на нижний уровень духовки и выпекать 10 минут. Грибы, вареный картофель и патиссоны нарезают тонкими ломтиками. Затем ножом сделать неглубокие крестообразные надрезы на каждой булочке. При подаче разрежьте на порции и полейте сметаной. После этого разложите морковь в банки и закрутите. Прокипятите жидкость до загустения, затем посолите и поперчите по вкусу. Остывший пирог покрыть шоколадной помадкой, поставить в холодное место и через некоторое время нарезать маленькими кусочками. Гарнир - отварной картофель, картофельное пюре, отварные овощи.

Добавляем замоченный изюм и посыпаем черным перцем и солью.

Молоко вскипятить с корицей, добавить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, заварить. Добавить в массу соль, сахар, масло растительное и уксус, хорошо перемешать.

Фасоль смешивают с нарезанной соломкой ветчиной. Сформированные изделия положите на чистый противень без смазки. Приготовить сироп.

Муку выложить горкой, добавить сахар, цедру лимона, ванилин. Крупу овсянки промыть в холодной воде, залить водой, варить до готовности. Для комбинированного фарша: сало, чернослив и морковь нарезать брусочками.

В сливочном масле или маргарине разогреть мелко нарезанные зелень петрушки и чеснок, добавить овощной фарш, оставить на несколько минут на огне.

Нарезать порционными кусками и подать на стол со сметаной (майонезом). В глубокой сковороде разогреть оливковое масло, положить в него нарезанную печень и жарить на сильном огне примерно 3-4 минуты, постоянно помешивая.

Большие рыбины выпотрошить, очистить, отрезать плавники, посолить и оставить на ночь.

Добавьте нарезанных мидий, соль, перец, прогрейте. Дать тесту постоять 30 мин. Снять с капустного кочана 5-6 больших листьев и положить в кипящую в воду.