Рыбный студень

Отваренный рис остудите, смешайте с консервированной кукурузой. Отдельно подать сметану, смешанную с красной икрой. Все хорошо перемешать и сформовать лепешки толщиной не более 1-1,3 см.

Картошку очистить, порезать кусочками.

Морковь и цуккини очистить от кожуры. Сразу же закрываем крышкой и доводим до готовности, а затем настаиваем под крышкой еще 15 - 25 минут. Гарнировать свежими или солеными овощами, трюфелями, фисташками, полить желированым бульоном, отдельно подать соус-майонез. При подаче разлить в стаканы, положив сверху по столовой ложке взбитых сливок. По 2 перепелиные спинки и паре грибов укладывают на салат. Выпекать при полной мощности 4-5 мин. Для этого нужно смешать все ингредиенты, которые необходимы для его приготовления, и варить до густоты, пока цвет не станет темно-красным. Черешки сельдерея вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Жареные спирали посолить. Все это хорошо перемешать, выложить на посыпанный мукой стол, скатать творожную массу в форме толстой колбаски и разрезать ее поперек на 10 равных по величине лепешек. Когда появится сок поставить на огонь и тушить до готовности.

Готовить еще 8 минут под крышкой. Украсить готовые шницели листиками базилика и мелиссы, а также дольками лайма и сразу же подать на стол. Мясо подготовить, промыть, нарезать небольшими кусочками. Добавьте соль, перец, мелко нарезанную зелень. Способ приготовления. За 5 мин до окончания варки положить в уху перец горошком, лавровый лист. Сметану, нарезанное кубиками вареное яйцо, зеленый лук, сахар, соль соединить, добавить свеклу, морковь, огурцы, перемешать и влить охлажденный свекольный отвар и уксус (по вкусу). Готовую рыбу выложить на сервировочное блюдо и залить приправой: апельсин пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, яблоко и морковь натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, соль, перец, уксус и майонез и тщательно перемешать Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой на сутки для набухания, так, чтобы она только покрыла ягоды. Приготовленную начинку положить в форму, выложенную тестом. Туда же положить мелко нарезанное мясо осьминогов.

Если салат получится суховатым, можно добавить соус от консервов. В режиме комби-2 -10 мин. Можно добавить молотого мускатного ореха на кончике ножа. Отделите желтую часть цветков одуванчиков от зеленой чашечки, а листья вымойте, обсушите и разложите на блюде. Ветчину нарезать ломтиками, выложить на филе, свернуть в виде рулета, перевязать толстой нитью, поместить в кастрюлю, залить бульоном и варить до готовности. Готовить его так: соленые огурцы очистить от семян и кожи, нарезать мелкими кубиками, а затем, слив рассол, смешать с майонезом. Запеканку подавайте со сладким соусом. Для достиже1шя средней степени готовности, прибавить еще 2-3 мин. Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и тоже нарезать кружками. Затем эти куски окунуть в жидкое тесто и положить на сковородку. Взять соленые, маринованные или консервированные грибы, добавить к ним репчатый нашинкованный лук, нарезанные ломтиками свежие помидоры, консервированный зеленый горошек, растительное масло, уксус, соль и черный перец.