Кальцони (сложенные пиццы)

Затем добавьте тертую цед­ру и сок 2 плодов пайма, просе­янный крахмал и перелейте в кастрюльку. Лук-репку нарезать тонкими полу­кольцами (желательно красные сорта). Слегка припустить на масле нарезанную кубиками ветчину, добавить измельченную брынзу, перец и немного измельченного в порошок мускатного ореха. Масло взбить и смешать с приготовленным хреном.

Перед подачей на стол голубцы можно посыпать зеленым луком, нарезанным на кусочки длиной в 2-3 см. Отдельно подают томатный соус. Смешать 150 мл отвара с сахаром, кипятить на маленьком огне до загустения.

Вареный рулет вынуть, удалить ткань. 30 Рулет охладить и нарезать ломтиками.

Рыбу промыть, нарезать кусками средней величины и нанизать на шампуры. Противень смазать растительным маслом и чайной ложкой разложить на нем тесто. Вымыть клубни, при помощи ножа или другого специального инструмента аккуратно вырезать сердцевину картофеля. Подготовить и нарезать рыбу. По окончании стерилизации банки немедленно охладите. Готовый суп посолить и заправить маслом. Перед подачей на стол положите в суп нарезанное мясо птицы. Форму смазать маслом и дно покрыть слоем квадратов. Поми­доры и лук положить в кастрюлю и уварить до половины первоначального объема. Ставим в микроволновку на 25 минут на мощности 800 кВт. (крышкой не накрываем) После каждых 5 - 7 минут готовки достаем, перемешиваем и добавляем равномерно пива. Подаем в горячем виде. Для соуса натрите пармезан, смешайте его со взбитыми с сахаром и мускатом 2 желтками.

Влейте в кастрю­лю волу, посолите и поперчите рис, доведите до кипения.

Посыпать солью, перцем, тонко нарезанным луком и кусочками бекона. Готовые шницели раскладывают по тарелкам, кладут на каждый половину тушеных шампиньонов, гарнируют рисом, украшают нарезанным кружочками огурцом помидором и подают к столу. Взболтать яйца с молоком и медленно влить в сырную массу. Пирог ставят в горячую духовку на средний огонь. Посыпать солью и перцем.

Готовый салат разделяем на порции, украшаем редисом или помидорами.

Очистите апельсин от кожуры. Приятного аппетита. Коврижку разрезают посредине, промазывают повидлом, а сверху покрывают глазурью. Из указанных продуктов готовят однородную массу и, помешивая, вливают в нее желатин. В конце варки бульон солят по вкусу и процеживают. Продолжая помешивать, залить бульоном, в котором варилась спаржа, добавить подготовленную спаржу и, время от времени помешивая, кипятить в закрытой кастрюле около 30 мин.

Снимите с огня и дайте остыть. Молодые листья опустить в кипяток на 1 мин., мелко нарезать, так же лук и щавель. Вылейте на торт глазурь и разровняйте лопаткой. Поставить духовку на 160-170 градусов.