Салат из китайского редиса и мандаринов

В кипящую воду положить морковь, рис, соль.

На масле поджарьте муку, постоянно помешивая. Тестовую основу несколько раз наколоть вилкой.

Растительное масло разогрейте на сковороде и обжарьте в нем сырные шарики. Затем выложить на пиццу кусочки тонко нарезанной колбасы «салями».

Из уксуса, орехового масла, соли, перца и на­тертого мускатного ореха приготовить соус, взбив смесь в миксере до кремообразного состояния. В шляпке грибочка тонким острым лезвием ножа осторожно высверлить отверстие, смазать его яйцом и вставить заостренный конец ножки. Сварите равиоли, как указано на упаковке. Брюссельскую капусту ошпарить (1 минуту), откинуть, дать стечь воде и слегка спассеровать с маслом 5-6 минут, после чего добавить картофель, нарезанный на машине, залить бульоном (200 г) и варить при слабом кипении до готовности в закрытой посуде.

Банки тщательно промойте, уложите в них помидоры с зеленью и специями. Охладить смесь до 30-35° C. Подают с тушеной капустой, жареным картофелем. Поставить таз на слабый огонь, довести массу до кипения, отставить и дать постоять. Укроп про­мыть и мелко нарезать. Муку смешать с солью, просеять сквозь сито, добавить жир, влить воду, замесить тесто.

Затем удалить их и поставить коктейль на холод. Лук очистить и нарезать соломкой. Затем те¬сто раскатать в тонкий сочень, металлической выемкой или стаканом вырезать кружочки. Зеленый чай принято пить без сахара из пиал. Натертый на терке хрен положите в эмалированную посуду, залейте кипятком и накройте на несколько минут крышкой. Положите картофель в посуду, добавьте шинкованную квашеную капусту, отжатую от рассола, подсолнечное масло, мелко нарезанный репчатый лук, осторожно перемешайте, переложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки. Сливочное масло или маргарин растереть до появления пены, добавляя попеременно сахар и яйца. Когда вода из плова выпарится, воткнуть в него чеснок, глубоко утопив его в рисе.

Доба­вить соль и перец. Затем промыть несколько раз пшено и залить его на ночь 200 г настоя чернослива. Другую половину можно поставить в морозилку. Рыбьи головы, плавники, кости и кожу положить в жареный лук, добавить мелко нарезанные зеленый перец, помидоры, приправить солью и паприкой, прилить примерно 0,5л воды и варить 0,5-1 час.