«Змей Горыныч»

Затем сироп вторично кипятят, после чего землянику отжимают на сите. Истолочь. Большей частью теста покрыть начинку, края загнуть за края первого пласта.

Запекать в духовке около 15 минут. Влить сюда же подошедшую опару. За время приготовления 1-2 раза перемешать. Готовый суп снять с плиты и дать постоять 5-7 минут. Рис промыть и обсушить. Проварить на пару до температуры 50°C внутри батонов, после чего сушить при 10°C в течение 16-18 суток.

В муку влить теплую воду, добавить яйцо, соль и замесить тесто. Способ приготовления.

Ломтики баклажана следует в течение 10-15 минут вымачивать в соленой воде, затем обжаривать с двух сторон в 1 столовой ложке оливкового масла в течение 3 минут, посолить, поперчить, снять с плиты и поставить в сторону. Не вынимать из кастрюльки, пока не остынет. Выложить фасоль на сервировочное блюдо и залить соусом из помидоров. Подержать в духовке при высокой температуре 10 мин и подать к столу. Расположить отбивные на блюде и накрыть вощеной бумагой. Используйте время, пока выпекается торт, для того, чтобы приготовить взбитые белки, которыми вы украсите торт. Готовые баклажаны выложить на блюдо и посыпать лимон­ной цедрой. Посыпать мукой рабочую поверхность и раскатать на ней тесто слоем толщиной 4 мм. Яичные желтки взбейте с сахаром, добавив в конце приготовления крахмал и измельченный шоколад. Сало нарезать мелкими кубиками, тщательно промыть холодной водой и пропустить через дуршлаг с крупными дырочками. Готовые пончики посыпать тертым сыром.

Салат получился пестрый, украсьте ого спиралью из кожуры апельсина. Говядину нарезать на куски, отбить, посыпать солью, перцем и обжарить в жире вместе с нашинкованным луком, добавить обжаренный в форме брусочков картофель, подлить бульон и тушить до готовности. Тесто должно быть очень мягкое. Прибавить сливок, сливочного масла, 4 яйца, тертого черного перца, мускатного цвета, 6 измельченных килек, 2 печеные луковицы, 1 тертую белую булку.

Размешать, сделать котлеты, обвалять в яйце и сухарях, поджарить в масле. Полосы переложить на сухой противень и по всей длине их положить варенье, джем или повидло. Из вишни выньте косточки.

Отдельно подать овощной салат. Помидоры и ломтики колбасы уложить на пиццу, поверх них - артишоки и шампиньоны. Когда воды останется совсем чуть-чуть, добавьте оставшееся масло, положите специи, перемешайте и поставьте кастрюлю (сотейник) в разогретую духовку на 30 минут.