Салат из редиса и огурцов

Очистить редьку и нарезать такими же кубиками. Подавать с сыром. Казан открыть, осторожно вынуть стручковый перец, косточки и чеснок и хорошо перемешать содержимое казана. В кастрюле вскипятить 1/2 стакана воды, положить все ингредиенты фруктового соуса, влить вино. Затем откинуть на сито, обвалять в поджаренных в растительном масле сухарях и подать к столу обсыпанными ванильным сахаром. вместо слив в галушки можно завернуть абрикосы, персики На ломтик поджаренного хлеба овальной формы положить кусочек сардины без костей, сверху выложить горкой майонез, смешанный с вареным протертым шпинатом или томатной пастой. Затем горячий бульон процедить и остудить.

Затем удалить верхний слой капусты и снова запечь курицу в духовке до подрумянивания. Дополненная закуской и десертом, эта пицца становится главным блюдом изысканного меню. Одуванчик перед употреблением залить раствором лимонной кислоты или сбрызнуть лимонным соком, чтобы уменьшить своеобразную горечь. Мелко нарезанную цедру апельсинов за­лить водой, варить 5-10 минут, затем про­цедить. Готовое тесто разделите на две части. Снова все хорошо размешать и довести до кипения. Сельдь чистят, удаляют кости и вымачивают филе в молоке. Подавать незамедлительно. Порубите острый перчик. Прибавить ароматическую зелень, накрыть крышкой и тушить в духовке. Огурцы вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками. Приготовление грибного крема. Обжарить все на небольшом огне, добавить немного воды и тушить до готовности. Блюдо будет еще вкуснее, если ребрышки подержать в этой глазури предварительно 1-3 часа.

Языки укладывают на кондитерский лист так, чтобы поверхность с сахаром была обращена кверху. При помощи салфетки сверните листы в рулеты, поместите их на смазанный маслом противень и выпекайте в умеренно горячем духовом шкафу, периодически сбрызгивая растопленным маслом, около 30-40 мин.

Украсить салат дольками помидоров и посы­пать зеленью петрушки. Бекон также нарезать кубиками, обжарить до золотистой корочки и положить в салат. Глазурь приготавливают так: сметану кипятят до загустения, прибавляют какао, сахар, сливочное масло и снова кипятят до загустения.

Зубчики чеснока очистить и разрезать вдоль пополам. Смесь пюре с сахаром уваривают, перекладывают полученную массу в лотки и ставят в духовку, чтобы масса подсохла. Стоит год.

Ветчину нарезать кубиками, соединить с консервированным порошком, смешать с густым майонезом и посолить.