Мясное рагу

Заливать так тыкву 4-5 раз, пока кубики тыквы размягчатся и приобретут коричневатый цвет.

Второй лепешкой накрыть начинку и хорошо залепить края зразы.

Голову и кости залить холодной водой. Нарезать мясо крабов соломкой, положить в кастрюлю. Овощи солят, посыпают сахаром, сбрызгивают уксусом, слегка перетирают и оставляют на 10-15 мин. На каждый кружок положить 0,5 ч. л. сахара, сливу и сформовать вареник. Сельдь очистить, отделить от костей, мелко нарезать, добавить тонко нашинкованный свежий или маринованный лук, выложить консервы, перемешать и заправить майонезом. Приставите «ножки» и «хвостик» к туловищу. жир растереть с сахаром, добавить яйцо, уксус и замесить тесто так, чтобы его можно было легко раскатать. вынести на два часа на холод. затем раскатать, нарезать маленькое печенье, смазать яйцом и выпекать в горячей духовке (200°) в течение 15 минут. Растереть яйца и сахар до однородной массы, добавить немного соды, соли, сметану или простоквашу, размешать хорошо, всыпать муку, влить растопленное масло или маргарин, вымешать, добавить наполнители, очень хорошо размешать и выпекать в духовке 10-15 минут. На среднем огне выпекать приблизительно 45 минут. Отжать сок из лимона и смешать его с сахаром. Продолжаем переслаивать, пока не используем все компоненты. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки и подать к столу. соль. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке 40 мин. при высокой температуре. Шейкер закрыть и встряхивать с усилием 8 секунд. Из зеленого марципана слепить листики и выложить в виде веночка. Остывший сироп тщательно вымешать деревянной ложкой и получившуюся белоснежную массу разделить на столько частей, сколько сортов помадки желательно приготовить.

Выложить в масло мясо и обжаривать, помешав 1-2 раза, в течение 3- 4 минут. Соковарку накрыть крышкой, поставить на огонь. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить творог, растопленный жир, лимонную цедру, соль, смешанную с пекарским порошком муку, молоко и перемешать. Испеченные корзиночки наполнить кофейным кремом и посыпать измельченными орехами. Куриные ножки отварить в подсоленной воде, остудить.

В небольшой посуде смешать оливковое масло, лимонный сок, уксус, орегано, чеснок, соль и перец. Маринад можно видоизменить, заправив горчицей или томатной пастой, а при желании - и луковицей. Сверху посыпать тертыми яйцами. Мясо отделите от костей, мелко нарежьте, положите в кастрюлю. Полить вином, вокруг перцев разложить крупно нарезанные помидоры и поставить на 30 минут в разогретую духовку. В 1 л кипятка или бульона растворить 1 баночку борща, прокипятить 5 минут, добавить по вкусу соль и, если хотите кислее, - одну или две ложки томата. Лапшу сварить отдельно, откинуть на дуршлаг, затем перемешать со шпинатом.