Салат из кальмаров, картофеля и лука

Отдельно на тарелке подают горячий отварной картофель, посыпанный зеленью, и сливочное масло на розетке, блюдце или тарелке.

Перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Добавить остаток начинки и перемешать. Кусок говяжьей вырезки обмыть, обровнять, разрезать на 5 кусков (но не отбивать), посолить, поперчить, надеть на шампуры. Головы, плавники и хвосты сложить в кастрюлю, залить холодной водой, приправить солью, добавить нарезанный лук и довести до кипения. Растирать до тех пор, пока не получится густая однородная масса. После этого ее можно разложить по банкам. Форель очистить и промыть. Включите духовку. Залить приготовленным соусом. Капусту для гарнира слегка посолить и припустить с маслом до готовности. После установки лозы с кистями винограда в бутылку верхний конец среза лозы и горлышко бутылки можно заделать теплым воском.

Рулеты сверните и скрепите шпажками. Грибы отварите, обжарьте вместе с луком на подсолнечном масле. Дают настояться 10 минут, посыпают мелко нарезанной зеленью и подают к столу. В бокале для шампанского смешать все компоненты, положить кубик льда и подать. Поставить в духовку на 3-4 ч для тушения. Порезать тофу тонкими ломтиками и тушить его в соевом соусе со специями. Прокипятить варенье, добавить в готовый красный основной соус, перемешать, довести до кипения и процедить. Введите растопленный жир, соль, взбейте паштет деревянной лопаткой. Мелко нарезать лук и огурец. Лучше в домашней коптильне капитального типа. Хорошо взбить яйца.

Готовность окорока определяется путем прокалывания поварской иглой наиболее толстой его части. Тесто получится достаточно жидким.

В подготовленную массу добавить растительное масло, соль и все хорошо перемешать. Блюдо готово.

Поджаривают на сливочном масле яичницу-глазунью. Из полученной массы сформовать котлетки, запанировать в муке и жарить на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета. В этой же подслащенной воде отварить стручковую фасоль. Выложить массу в форму для торта диаметром 24 см, высотой 5 см, смазанную жиром и посыпанную мукой. Туда же добавляю размятую дольку чеснока, одну чайную ложку сахарного песка (он смягчает вкус лука), соль и перец по вкусу. Белым кремом можно начинять или покрывать поверхность любого печенья.