Молочный коктейль с земляникой
[29 января 2010] Филипинская кухня
Добавить 4 яйца и взбивать смесь на слабом огне, пока не загустеет. Через 2-3 недели брага будет готова. Кисточкой, обмакнутой в приготовленный раствор, смазать грушевые дольки и оставить их на 30 минут.
По приведенной рецептуре можно приготовить два торта из 7 коржей. Подготовленные грибы несколько раз промыть в холодной воде и слегка обсушить на решете. На скорость стрельбы и на вкусовые качества, это никак не повлияет. Яичную массу смешайте с растопленным шоколадом, остудите.
Подать можно с сырыми овощами. Влить туда 1/4 стакана оставленного бульона, вино и сливки и, размешивая, довести до кипения.
Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук и обжарить до золотистого цвета.
Подать блюдо с картофельным пюре, солеными или маринованными огурцами. Плотно закрыть сковороду крышкой, поставить на медленный огонь и довести до готовности. Саго залить холодной водой и варить отдельно. Затем залить белым соусом и тушить до готовности.
Воду в небольшой кастрюльке поставьте на огонь и, как только вода закипит, всыпьте сахар.
Поэтому рекомендуется разрезать рыбу на 2-3 части и вынуть отдельными кусками. Хлеб нарезать тонкими ломтиками.
Из оставшегося яйца и молока приготовить на пару омлет.
Смешать мясо с морковью, чесноком, кунжутом и заправить по вкусу уксусом.
Затем быстро закрыть посуду крышкой, поставить на мелко наколотый лед и оставить там в течении полу-тора-двух часов. В большую посуду вылейте яйца и желтки, всыпьте фруктозу.
Готовить 3 минуты при мощности 100%, перемешать и готовить еще 2-2,5 минуты, пока креветки не порозовеют и не станут непрозрачными.
Морковную массу, подготовленную как для морковных котлет, смешиваем с протертым творогом и сахаром.
Рис перебрать, удалив посторонние примеси и плохие зерна, промыть в нескольких водах до исчезновения мути, всыпать в кипящую подсоленную воду и варить до полуготовности рассыпчатой каши; затем откинуть па сито или дуршлаг, облить горячей водой, дать воде стечь, высыпать в кастрюлю, добавить жир и соль по вкусу. Сваренный картофель очистить от кожуры, охладить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Слепить двух клоунов, усадить их на торт.
Варенье из целых ягод с заливкой сиропом. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой. Намазать глазурь на остывший корж.
Обычно берут три ломтя, между которыми помещают различные соленые масла, паштеты, пасты. Затем капусту вынуть, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья и отбить их.
Испеченное бисквитное тесто положить на влажную салфетку, удалить бумагу, намазать грибной начинкой и свернуть. В верхнюю часть кофеварки всыпать очень мелко молотый кофе, прикрыть ситечком и обливать понемногу кипятком, так, чтобы настой медленно стекал в нижнюю часть кофеварки. Чеснок пропустить через чесночницу.
Форму поставить в духовку на решетку. Утку помыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком.
