Торт бисквитный с кремом и клубникой

Добавьте 600-700 г холодной отстоявшейся кипяченой воды и поставьте на две недели на солнце.

Все перемешивают и маринуют в течение 2-3 ч. Продукты быстро перемешать, чтобы яблоки не потемнели, и заправить майонезом.

Подать сахар и ломти лимона, апельсина или мандарина (свежие или в сахаре).

Полить вареники растопленным сливочным маслом. Помидоры, пропущенные через мясорубку, сварите до загустения. Поставить поднос на подставку в большую кастрюлю-пароварку с плотно закрывающейся крышкой. При массовом производство пирожных со сливочным кремом и белой помадой (эклер) можно пользоваться для наполнения их кремом специальным пневматическим аппаратом или простым держателем кондитерского мешка. Щавель, ботву свеклы и шпинат промыть и отварить до полного размягчения, откинуть на сито, протереть через него в миску, где будет готовиться ботвинья.

Тушить на слабом огне, пока не выкипит вся жидкость, после чего сбрызнуть душистым маслом и разложить сверху поджаренный перец. Когда будет готов лук, выложите в сковороду сладкий перец и готовьте при среднем нагреве около 15 мин.

Палочки должны быть длиной 6-8 см, толщиной 1,5-2 см. Бульон процедить, грибы промыть.

Сложить помидоры в кастрюлю из нержавеющей стали, добавив туда: 1/4 стакана свеженарезанного лука, 2 зубчика чеснока, давленых, 2-4 столовые ложки оливкового масла первого отжима. Огурцы очищают от кожицы и нарезают кружками. Для приготовления соуса курагу отварить в воде с сахаром, время от времени помешивая, пока она не станет мягкой, измельчить миксером и добавить мадеру. Вынуть испеченные овощи из духовки, остудить, очистить. Цыпленка разрубить на 4 части. Уложить на сбрызнутый водой противень и выпекать 25-30 минут при температуре 220-230°. Сырой желток развести с небольшим количеством кипяченого молока, влить в готовый суп.

Смешайте их в глубокой посуде. Внимательно раскатайте тесто в лист толщиной примерно 5 мм, вырежьте прямоугольник размером 35x28 см и выложите его на противень. Подаем салат сразу. Отдельно подать лимон. Огурцы вымыть, обрезать с двух сторон.

В кипящую воду положите сахар, размешайте до полного растворения, процедите через марлю, снова вскипятите. Вливают горячее молоко и варят на маленьком огне 20 мин.

Добавьте горчицу и семена тмина и жарьте на большом огне, пока они не начнут с треском лопаться. В конце добавьте в тесто коринку. Тушку выпотрошить, опалить, вымыть, обсушить, посолить изнутри, натереть измельченным майораном. Уберите вялые листья. Возьмите грибы, тщательно промойте их и отварите в 3 л воды. Когда придет время украшать десерт, вы­ложите бисквитный корж на серви­ровочное блюдо и тщательно про­мажьте его сиропом с ликером. Когда финики почернеют и станут желеобразными, полить их прокипяченным маслом, осторожно перемешать и выложить на тарелку, а затем посыпать орехами.