Польские сырнички

Некоторые делают это в мясорубке, но лучше, запасшись терпением использовать нож. Положите кусок хлеба на полиэтиленовую пленку, на него ломтики семги, сыра, затем рыбную пасту, нарезанные листья салата и нашинкованный кольцами лук. При подаче на середину тарелки положить мясо с разваренным картофелем, а вокруг обложить целыми картофелинами. После этого перебродивший сок влить в куб и дважды перегнать. Тем временем перебрать и хорошо промыть изюм, яичные желтки отделить от белков, тщательно растереть с сахаром и смешать с замоченными сухарями. Поставьте подходить в тепло на 1-1,5 часа. Добавить масло с кэробом и перемешать. Чем его будет больше, тем лучше, но на полное блюдо хвороста достаточно 600-800 г. Смесь раскалить. Через 5-7 дней достать курицу из рассола, начинить ее можжевельником и коптить горячим способом.

Добавить соду, муку, ванильный сахар и замесить тесто. Через 2-3 дня бочку вынести на холод. Картофель нарезать и отварить до мягкости. Морскую капусту промыть и варить в течение 45-60 минут, меняя воду каждые 15-20 минут. Баранину, лук, огурцы, яйцо, укроп мелко нарезать и смешать с чалом. Смесь выложить в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом и посыпанную мукой, поместить в духовку с умеренной температурой.

Морковь порежьте на очень тонкие и длинные ломтики. Отдельно обжарьте на оливковом масле кокосовую стружку так, чтобы она приобрела золотистый цвет. Запекать в микроволновой печи 4-5 минут при полной мощности, затем проткнуть вилкой в нескольких местах и довести до готовности в течение 4-5 минут на той же мощности. За полчаса до подачи на стол обсыпать жаркое тертым хлебом, смешанным с ложкой тертого сыра, сахаром, корицей, поставить в печь на 5-10 мин., дать подрумяниться. Птицу обработать, промыть, обсушить салфеткой и натереть изнутри и снаружи солью и лимонным соком. Если вы решили использовать сушеные травы, залейте их водой, доведите до кипения и кипятите на медленном огне, пока подлива не станет густой. Белыми сливками смазать весь торт.

При подаче нарезают на порции и охлаждают.

Из застывшего теста раскатать тонкую лепешку.

Подготовленные лук и морковь добавить к мясу, подержать на огне примерно 5 минут, а затем положить в кастрюлю предварительно перебранный и промытый рис, соль и жгучий перец.