Говядина тушеная с горчичным соусом

Уложите 3 полоски такуана в ряд вместо огурца и не добавляйте пасту «Васаби» (2 ролла). Баклажаны (2 кг) разрезать на 4 части и залить водой с добавлением соли (на 1л воды 2 ст. ложки соли), поставить на огонь и довести до кипения, варить 10 минут. Поставить ее в холодильник на 1 ч. С мяса мидии удалите жесткое кольцо. Из полученной массы делают лепешки, укладывают фарш, формуют пирожки, смазывают их яйцом и выпекают. Перед подачей к столу украсить веточками петрушки. Сформовать из риса лепешки, выложить в середину каждой немного приготовленной начинки, завернуть в листья водорослей. Постепенно при помешивании добавляют сахар. Все как следует перемешайте, заправьте уксусом и растительным маслом. Жарить в 2 ст. л. масла 15 мин. Выпекать на среднем огне приблизительно 10 минут. Перед подачей к столу полить простоквашей. Готовое блюдо солят, поливают майонезом и подают к столу. Репчатый лук очистить, промыть и мелко нарубить. Тушки обертывают тонкими ломтиками сала и обматывают толстыми нитками. Введите в белки горячий сироп, продолжая взбивать их венчиком еше 5 минут, пока масса не станет однородной. Подайте на листьях салата. Фасоль отварить, соединить с нашинкованным отварным картофелем, репчатым луком и посолить. Лососину нарезать на порционные куски, запанировать в муке с паприкой, смочить в яйце, обвалять в сухарях и жарить во фритюре. Картофель посыпать солью и измельченным в порошок мускатным орехом. Готовить до тех пор, пока сыр, расплавившись, не превратится в корочку. Размешивают и доводят до кипения. Грудку индейки нарезать тонкими полосками и перемешать в блюде с листьями салата и помидорами. Для фарша: покрошить, как на лапшу, коренья, лук мелко порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета, посолить, добавить перец, положить лавровый лист, зелень. Свинину нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить и обжарить на большом огне в растительном масле до полуготовности, вынуть шумовкой, а в образовавшийся при жарке сок положить крупно нарезанные грибы и обжарить их до готовности. Мелко нарезать зеленый лук, помидоры разрезать на 8 долек, огурец нарезать кубиками. Тыкву очистить, вымыть, мелко нарезать, положить в кастрюлю.

Разрезать колбасу пополам вдоль. Попробуйте сами, и вы убедитесь, что на большинство приведенных здесь блюд вы затратите максимум 10-15 минут. Подавать, разложив по тарелкам мясо кусочками и посыпав мелко нарезанной зеленью.

Смешать муку, яйцо, молоко и сахар, взбить полученную смесь и испечь из нее 2 блина. Утку вымыть, обсушить салфеткой, натереть солью и толченым чесноком. Помидоры промыть проточной водой, обтереть и нарезать тонкими дольками. Посолить, положить перец по вкусу, влить сок лимона, размешать.

В сок, образовавшийся при жарке, добавить изюм.