Оладьи из «геркулеса»

Испеките блинчики на небольшой сковороде диаметром около 15 см не переворачивая. Посолить по вкусу. Подавать со взбитыми сливками. Все компоненты, кроме шампанского и ликера «Вишневого», смешать в миксере и процедить в бокал, добавить шампанское и ликер «Вишневый». На каждую десертную тарелку положить по 2 кружочка ананаса. Затем пропускаем через мясорубку с крупной решеткой, добавляем молотые специи - мускатный орех, кардамон, красный жгучий перец по вкусу. Полученный густой сок смешать с сахаром, тщательно размешать до растворения, разлить в чистые сухие банки и укупорить прокипяченными крышками. Сделать котлетки, обвалять их в муке и обжарить в масле.

Потушить рис на сале, перемешать с оставшимся зеленым горошком и прогреть. Измельченный ирис смешать со сливочным маслом, переложить в небольшой ковш и растопить. Затем залейте голубцы сметанно-томатным соусом и тушите до готовности. Украсить салат креветками и грецкими орехами. Листья белокочанной капусты также отварить в подсоленной воде (следить, чтобы они не разварились). Колбасу и мясо нарезаем небольшими ломтиками, сыр - длинными полосками. Коктейль подавайте вместе с соломинкой. Готовый отвар настоять 15-20 мин, затем процедить через дуршлаг, протереть ягоды, добавить сахар, очищенные от косточек сырые вишни и довести до кипения. Творог получается с нежной консистенцией, не кислый, приятный на вкус. Лимон, инжир и финики тщательно вымыть, у фиников извлечь косточки. Добавим чеснок, вино, розмарин и перец и под крышкой потушим кролика 60 минут.

Сверху посыпать торт оставшимся раскрошенным печеньем и украсить вареньем. Название этого блюда происходит от французского слова винэгр - уксус.

Положить в него нарезанные яблоки, предварительно очищенные от кожицы, и дольки апельсина. Перед подачей посыпать зеленью, можно добавить измельченный чеснок. В предварительно разогретую сковороду налить растительное масло и посолить его.

Прибавить 1 столовую ложку муки и ваниль по вкусу. К столу подать с жареным картофелем. Заполнив мешок тестом, на противень выдавливают палочки длиной 10 см, толщиной 1,5-2 см с промежутками в 5 см. Вместо заправки можно всыпать в сметану муку, причем необходимо хорошо размешать, чтобы не было комков. Перед подачей всыпать мелко нарезанный укроп. Затвердевшее желе в случае необходимости превращают в полужидкое, разогревая на слабом огне.