Куриная грудка с мелкими луковицами в масле

Протертую массу смешать с горячим 25%-ным сахарным сиропом (250 г сахара, 750 мл воды), на умеренном огне нагреть до кипения и при помешивании варить 10 мин. К чашечке кофе желательно подать банановые рогалики.

Готовый пудинг слегка остудить и опрокинуть на блюдо. Запекать при полной мощности 10-12 мин. В жидкость добавить мед, поставить на слабый огонь, довести до кипения и варить до консистенции сиропа.

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Вскипятить 1,2 л сливок или молока, всыпать 3/4 стакана манной крупы и 200 г грецких орехов, истолченных с 1/2 чашки сахара, сварить кашу, мешая, чтобы не было комков, и чтобы она не пригорела.

Измерить отвар, долить столько воды, чтобы всего вместе получилось 4 стакана. Выпекайте все детали в течение 20 минут, после чего остудите. Масло взбить с сахаром и повидлом. Обернуть грушу тестом до ее половины и вставить в кокотницу.

Яблоки разрезать пополам. Сосуд плотно закрыть крышкой и несколько раз (в течение 15-30 секунд, в зависимости от объема) встряхнуть, чтобы все компоненты соединились. Листья нори разрезать пополам, положить каждую половину на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз.

Поверхность торта покрыть глазурью из 150 г сахарной пудры и небольшим количеством слегка подкрашенной шафраном воды. Отдельно подать салат из редьки. Сухари поместить в пакет для замораживания продуктов, запечатать и размельчить с помощью скалки для теста. Картофель и репчатый лук нашинкуйте мелкими кубиками, все вместе соедините, заправьте солью, перцем, лавровым листом.

Полученную заправку слегка взбить венчиком. Снять крышку, держать в духовке еще 30 минут. Сверху разместить кольца лука. Отдельно развести водой дрожжи и добавить сахар.

На каждый лист положить фарш, сверху уложить следующие по порядку их отделения от кочана листья, на них снова фарш и т. д. до самых мелких листочков.

Так же готовится чай из дикой груши. Поставьте в холодильник на 1- 2 часа. Выложите рыбу на блюдо. В готовую икру добавить измельченный чеснок, рубленый укроп, оставив часть на украшение, перец и соль, перемешать и охладить.

Белки взбить и, окуная ложку в холодную воду, опустить в кипящее молоко.

Остудите.

Лавровый лист извлечь. Блюдо можно украсить кусочками сваренных вкрутую яиц или маринованными оливками В маленькой посуде смешать свиной и говяжий фарш, перец, сельдерей, чеснок, корицу, зеленый лук, чили, рыбный соус и яйца. Испечь корж из 200 г муки в круглой форме диаметром 25 см.