«Меня нашли в капусте»

Все продукты соединяют, хорошо перемешивают, солят по вкусу. Цветную капусту разобрать на маленькие соцветия, бе­локочанную нашинковать.

Насыпать муку в большой полиэтиленовый пакет, посолить и поперчить. Всыпать нарезанную морковь, через 2-3 мин. осторожно перемешать. Луковицы почистите и мелко порубите.

Подавая к столу, полить ванильным соусом. Яичные белки отделить от желтков, охладить и взбить в крепкую пену. Хлеб нарезать мелкими кубиками, поджарить на сливочном масле.

Готовый омлет смазать конфитюром, подвернуть его края к середине, придав форму пирожка.

Снимите пену и варите на медленном огне в течение 50-60 минут.

Подать к столу со сметаной. Готовые яйца переложить при помощи шумовки в посуду с холодной, слегка подсоленной водой и хранить в ней до использования.

Промыть морковь.

Затем положить в форму рядами мозги, яйца и ветчину. Вымыть авокадо, помидоры, лук, огурцы и мелко нарезать. Затем нарезать перец соломкой. Сладкое варенье типа абрикосов и земляники не годится. Бульон процедить, добавить желатин, довести до кипения и залить рыбу. Апельсин очистить от кожуры и мелко нарезать. В глубокой миске смешать творог, сахар и цукаты. Смочить карасей в яйцах, затем обвалять в сухарях. Посыпать сверху имбирем и подавать к столу.

Поставить в духовку на 35 мин. Подаем на стол сразу.

Влить в форму растопленное желе толщиной в 2 пальца, поставить на лед, дать остыть, затем положить целую курицу.

Соус остудить (желательно поставить его часа на два в холодильник). Соединить с белым основным соусом и проварить в течение 30 минут. Помидоры и лук выложить на блюдо, в центр положить рыбные рулетики, полить оставшимся от жаренья соусом. Дрожжи развести в теплом молоке. Все остальные продукты посолить, смешать с майонезом, к которому можно добавить сметану или взбитые сливки. Для салатов рыбу можно не только отваривать, но и жарить.

Выложить картофель на противень, чтобы они не касались друг друга.

Сверху торт покрыть предварительно отделенной масляной смесью (3/4 стакана) и посыпать натертым шоколадом.

Выложите в кастрюлю с овощами содержимое консервной банки, перемешайте и дайте закипеть.

Взболтаем молоко со сметаной, острым красным перцем и солью, польем рис и 60 минут запекаем в духовке. Все смешать, перед закладкой в печь добавить 1 ст. ложку -процентного уксуса или фруктового уксуса. Мороженое полить сверху клубничным сиропом с размятыми ягодами, а сливки украсить ягодками клубники. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем грибы мелко нарезать и охладить. Потушить лук и морковь на растительном масле. Дрожжи развести теплым молоком, смешать с просеянной мукой, маслом, яйцом и солью, поставить в теплое место, когда подойдет, обнять и продолжать, пока тесто не будет легко отделяться от стенок кастрюли.