Торт шоколадно-грушевый

На 10 кг пшеницы 30 л воды и 0,5 кг дрожжей. Положить в 2 слоя голубцы. Подавать кушанье на следующий день. Растворить кубик бульона в 2 стаканах кипятка, залить курицу, закрыть крышкой и поставить в духовку на средний огонь на 1 час 30 минут. Баклажаны вымыть, разрезать вдоль ломтиками и каждый ломтик обжарить на растительном масле. Замесить гладкое тесто, скатать шар, посыпать мукой и положить на 15-20 мин в холодильник.

Маленькие формочки смазать маслом, наполнить на 3/4 высоты массой и поставить на расстойку.

Взбейте электромиксером или проволочным венчиком, чтобы смесь превратилась в однородное, без комков, тесто.

Замочить в холодной кипяченой воде батон, затем отжать его. Полить соусом готовые котлеты, посыпать измельченным жареным миндалем или орехами и подавать с тушеным рисом со смесью карри. Накрыть крышкой и стерилизовать 1 час. Варить на пару, на сильном огне 7 мин. Когда тесто поднимется, добавить соль, 3 столовые ложки растительного масла и вымесить. Положить в сито салфетку в один ряд, сложить осторожно взбитые сливки, вынести на лед на 2 дня, положив под сито миску, чтобы в нее стекла жидкость.

Разрисовать фигуры оставшейся белой глазурью. Намазать тосты приготовленной пастой, выложить на них икру. Запекаем в течение 10 минут, подаем горячими. Для консервирования пригодны молодые, свежие темно-зеленого цвета мясистые черешки и листья, собранные до образования цветочных стеблей. Абрикосы (без косточек) варить с 300 г сахара и небольшим количеством воды до размягчения. В банки наливаем уксус и растительное масло, выкладываем морковь и очищенные зубки чеснока. Встряхнуть. Укроп обмыть, обсушить и мелко нарезать. Дать стечь излишкам масла, переложить на блюдо и подать к столу. Украсить дольками помидора. Кастрюлю накройте крышкой и поставьте в духовку на средний огонь. Выпекать в ду­ховом шкафу до готовности. Картофель отварить в мундире и нарезать тонкой соломкой.

Слегка присыпьте тесто мукой, положите в миску и поставьте в теплое место на 1,5 часа. Перемешать, кипятить в течение минут. Замешиваем однородное тесто, для лучшей раскатки нужно дать ему полежать 20-30 мин. Лучше всего выбрать маленькие ароматные плоды, но не больше двух для одной порции. В процессе термической обработки нужно следить, чтобы колбаса не пригорела, не порвалась оболочка, не было вздутий.

Курятину, 2 яйца и огурцы нарезать соломкой, соединить с вермишелью, посыпать молотым перцем, заправить майонезом, хорошо перемешать и выложить горкой в салатник.

Добавьте к пюре рисовую муку, сахар, щепотку соли, кокосовое молоко и тщательно перемеши­вайте, пока не получится однород­ная смесь.

Положите сверху маринованные помидоры, с которых предварительно снимите кожицу. Посолите и варите еще 1 минуту, после чего снимите с огня. Блюдо украсить свежими или консервированными фруктами. Осторожно, надрезав по краю, снять «крышку» из теста, высыпать горох, снять с теста бумагу и выложить выпеченную форму из теста на тарелку.