Салат мясной

Выпекайте в несильно нагретой духовке около 30 минут. Немного поперчить. В рубленную смесь влить пиво и замесить. Растопить в небольшой кастрюле на медленном огне 2 столовые ложки сливочного масла, добавить муку и размешать массу до пастообразного состояния.

Залить мяту и дать настояться.

Картофель, свеклу, морковь отварить в кожуре отдельно друг от друга. Подготовленные куски свинины просушить, натереть солью, измельченным чесноком и уложить в емкость, добавив ягоды можжевельника. Посолить и тушить, пока помидоры хорошо не потушатся. Творог провернуть через мясорубку или протереть через сито, отбить в творог 2 сырых яйца, положить сахар, 1 ст. ложку растопленного масла, 1/2 чайной ложки соли и все это хорошо перемешать. Подают в горшочке.

Разогреть духовку до 200°C. Взять 12,5 г сублимированного спирта и 3 г коричного масла, смешать - эссенция готова. Полученный сироп слить, абрикосы обсушить полотенцем или салфеткой. Нарезать мясо ломтиками. Ополосните сотейник холодной водой, влейте молоко.

Курицу подготовьте.

Снятую с огня кашу подержать в плотно закрытой кастрюле 5 минут и подавать с маслом. Яблоко, лимон, апельсин и смородину вымыть. Затем проверните ее через мясорубку. Залить помидоры кипящей водой и отста­вить на 20 минут, повторить еще раз. Карпа нафаршировать, завернуть в пласт теста и запечь в духовке. Нарежьте равномерно поперек волокон на длинные тонкие полоски.

Затем прибавить очищенные и нарезанные свежие помидоры и чеснок для аромата. Взбить в миксере яичные желтки, добавить мед, сок черноплодной рябины, кипяченое молоко. Подготовленную капусту опустить в подсоленную воду и варить в течение 10 минут.

В растертые желтки всыпать 2,5 стакана муки, а на нее положить взбитые вкрутую пену белки. Тесто уберите в холодильник на 30 мин. Блюдо пода­вать горячим. Выложить тесто в форму, намазать начинку и накрыть второй лепешкой, соединив края. Кусок говядины от филейной части очистить от жил, посолить. Хвосты разрезать на куски и сильно обжарить в 2 ст. ложках жира. Грецкие орехи, чеснок и соль хорошо истолочь, затем развести винным уксусом, смешанным с водой, и залить полученным соусом охлажденную рыбу. Для варки варенья пригодны свежие созревшие ягоды, собранные в сухую погоду, непосредственно в день варки варенья. Выложить на блюдо капусту, посыпать перцем и поджаренными орехами. Полученную массу разведите рыбным бульоном, положите нарезанный лук и поставьте варить на 15 мин.

На каждый гренок положить поджаренные помидоры, посыпать жареным луком, на лук положить ломтик жареной ветчины, сверху покрыть яичницей-глазуньей.

Проваренные плоды протереть, пюре смешать с сахаром, хорошо взбить, после чего уварить в кастрюле и переложить в лотки для высушивания. Сейчас я Вам расскажу. Положить рыбу на салфетку. Кусочки арбу­за положить в таз, залить кипящим сиропом и варить 20 - 30 минут, по­сле чего снять с огня и оставить в сиропе на 2 - 3 часа.