Лимонно-банановый кекс

Затем готовим фарш. Разбить яйца, посолить и взбить. Полученную массу охладить.

Кусочки отварить в кипящей подсоленной воде при слабом кипении до готовности. Подать с жареным миндалем.

Затем прибавить кусочек масла и мелко нарезанную зелень. Испечь «Кокосовые печенья» Положить в глубокую кастрюлю с водой банку сгущенного молока. Для приготовления соуса смешать растительное масло, вино, сахар.

Бутыль закупоривается ватной или тканевой пробкой и выдерживается при комнатной температуре 10 дней.

Готовое сердце заливают соусом, для приготовления которого растирают с помощью деревянной ложки растительное масло, смешивая его с соком лимона, уксусом, измельченным на терке луком и красным молотым перцем. Выключить печь и дать мясу настояться около 10 мин. В глубокой тяжелой сковороде разогреть столовые ложки оливкового масла, обжарить в нем чеснок и перец, добавить помидоры и потушить несколько минут Нарезать кальмары колечками, а креветки и рыбу - небольшими кусочками и добавить в сковороду.

Подавать к столу со сметаной, смешанной с сахарной пудрой и ванилью. Белую часть лука нарезать тонкими кольцами, яблоки натереть на крупной терке.

Взбить яичные белки. При отпуске на подогретую тарелку кладут порцию рыбы и поливают ее соусом, на гарнир подают овощное рагу или отварную цветную капусту. Как только наружная сторона обжарится, помидоры перевернуть и слегка обжарить со стороны разреза.

Яблоками нафаршировать утку и зашить. Зерна поджарьте на сковороде, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Посол мелких тушек продолжается 3-4 дня, крупных - 6 дней. Постепенно вмешать молоко и воду. Приготовить тесто слоеное, сдобное или на дрожжах, начинить следующим образом: 12 шт. моркови средней величины хорошо вымыть, отварить в подсоленной воде, очистить, мелко порубить, смешать с 2 ложками масла, слегка поджарить, остудить, положить крутые яйца, соли по вкусу. 1,5 стакана ржаной просеянной муки, 1,5 стакана пшеничной смешать, влить 0,5 стакана кипятка и 0,25 стакана горячего растопленного почечного жира, посолить, размешать, оставить на несколько минут.

Хорошо приготовленное филе сельди (вымоченное и без костей) нарезать наискось на 2-3 части и плотно свернуть трубочкой. На гарнир подать отварной картофель.

Переложите в тарелку. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или черным перцем. У хлеба срезать корку. Защипни края.

Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать. Кусочки яблок окунать в кляр, затем сразу жарить во фритюре 2-3 минуты, пока они не подрумянятся.

Ананас моют, очищают и нарезают небольшими кубиками. Лимон вымыть, нарезать фигурными ломтиками. Пласт свернуть в рулет и положить на смазанный маслом противень швом вниз. Мясо и картофель укладывают слоями в смазанную сливочным маслом форму так, чтобы последним слоем был картофель.