Лапша с мясом и помидорами

Затем бутыль перенести в прохладное место на 1,5-2 месяца. Готовый томатный соус в горячем состоянии разливают в подготовленные банки или бутылки, укупоривают и стерилизуют в кипящей воде: поллитровые банки 30-40 минут, литровые 50-60 минут.

Все хорошенько смешать с взбитыми сливками. Затем влить в капусту, потушить и залить оставшимся бульоном.

Полить этой смесью салат, а затем посыпать орехами. Дрожжевое тесто разделить на кусочки, сформовать из него шарики, а затем раскатать в длинные лепешки, после чего сделать в центре четыре-пять поперечных прорезов и завернуть сосиски.

Подавать горячим. Спустя неделю капуста будет готова. Способ приготовления: по месту нахождения плодоножки помидора сделать клинообразный разрез и удалить плодоножку. Если края не очень-то склеились, примните их. Посыпать сверху сахаром, спрыснуть водой и поставить в нежаркую духовку для подсушки. Отдельно сварить рис, выложить его на большое блюдо, в середине сделать отверстие и в него влить тушеную смесь. Рассол слить, вскипятить и вновь залить огур­цы.

После этого фрикадели, улаженные на противень, залить томатным соусом с грибами и овощами, предварительно добавив в него мясной бульон, и проварить их при слабом кипении в течение 8-10 минут.

Когда семена начнут потрескивать, добавьте чеснок и пассеруйте его до светло-коричневого цвета. Полученный сок уварить наполовину.

Сливу положить в кастрюлю, добавить 1/3 стакана воды и подогревать на слабом огне, пока слива не пустит сок.

Срежьте ножницами верхушки с бинье и разрежьте верхушки пополам: они станут своеобраз­ными лебедиными крыльями. Как только вода закипела, в соответствии с пропорцией воды вкидываем манной крупы. Все хорошо перемешивают, выливают на горячую сковородку с горячим растопленным сливочным маслом и помешивают, жарят на сильном огне. Выпекать кекс при температуре около 200°C в течение 50-60 минут. Массу размазать по листам ножом в равномерные пласты и выпекать при умеренной температуре до получения светло-коричневых коржей.

Полейте сверху пирог ананасовым соком и посыпьте тертым шоколадом. Приготовление немецкого соуса. Рекомендуется готовить только из очень зрелой, мягкой вырезки. Подогреть масло в небольшой стеклянной кастрюле и обжаривать в нем мелко нарезанный лук под крышкой при полной мощности 2 мин. Затем сусло поставить в холодное место па 3-4 дня, после чего процедить, разлить в бутылки, укупорить и держать в прохладном месте пли холодильнике.