Паштет из консервированного тунца

Выпекать в жарочном шкафу. Готовый салат выложить горкой в салатник из прозрачного стекла и посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Грибы нарежьте тонкими пластинками. Массу выложите в форму, замораживайте 4 часа, время от времени перемешивая. Форму для запекания помещают в духовку, разогретую до 180-200 °C на 15-20 мин.

Клубнику измельчают, перемешивают со сгущенным молоком и творогом. Затем налить 4-5 стаканов кипятка и варить до готовности.

Крем переложить в большую миску. После этого лук добавить к отваренной фасоли, положить натертые или мелко рубленые ядра грецких орехов, соль и варить суп 10 минут. Чеснок измельчите, и смешайте с майонезом.

Затем добавить нарезанные овощи и томаты, а также сливочное масло и при необходимости разогреть. Одновременно масло размягчить до сметанообразного состояния. Картофель «Овощная фантазия» великолепно гармонирует с отварным и жареным мясом. Охлажденный кекс нарезать кусочками. В сковороде нагреть масло и спассеровать в нем вторую мелко нарубленную луковицу. Посыплем тертым сыром, поместим на высшем уровне в духовку или в гриль и запечем, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться, то есть в течение 5 - 10 минут. Варенье из черники рекомендуется пастеризовать: поллитровые банки - 10 минут, литровые - 15 минут. Поставить горшочек с рыбой в горячую духовку и запечь до готовности.

Налить в кастрюлю воду, добавить уксус и соль и довести до кипения. К луку добавить горошек, влить половину бульона, перемешать и тушить под крышкой 4-4,5 мин при полной мощности. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, и смешать с тертой брынзой и растопленным сливочным маслом.

Огурцы сортируют по разме­ру на мелкие (длиной до 7 см), средние (до 10 см), крупные (больше 10 см); моют, нарезают кружочками толщиной 1,5-3 см. Положи­те веточку виноград­ной лозы и сразу же подавайте десерт. куриные ножки вымочить в течение 1 часа в холодной несоленой воде. нарезать курятину кусочками. луковицу нарезать маленькими кубиками. разогреть в воке или сковороде свиной жир и обжарить нарезанный лук с молотым имбирем. добавить кусочки курицы и на большом огне жарить 1-2 минуты до полуготовности. влить рисовое вино, добавить нерафинированный сахар и 0,5 стакана кипятка. довести до кипения, накрыть сковороду крышкой и тушить 1 час на слабом огне. когда жидкость, в которой тушится мясо, загустеет, сбрызнуть кунжутным маслом и подавать. Загнуть свисающие края лосося наверх, чтобы закрыть смесь. Лечо подают самостоятельно как закуску или в качестве гарнира к сосискам, жареному или тушеному мясу, яичнице.

Бисквитное тесто для рулета разливают тонким слоем на лист, выпекают, охлаждают, разрезают на полоски шириной и 40-50 см, смазывают повидлом и закручивают в рулет.