Медовые орешки

Персики помойте, разрежьте по­полам и выньте косточку. На 3-4 порции потребуется: - 50 г измельченных миндальных орехов; - 50 г среднедробленого овса (не хлопьев); - тертая цедра и сок 1 лимона или апельсина; - 2 ст. ложки кленового сиропа или подсластителя по выбору; - 300 мл сливочного натурального йогурта; - 1 ст. ложка толченого жареного миндаля. После обжаривания посолить. Выпекайте в нагретой ду­ховке 30 минут. Все смешайте, заправьте салат растительным маслом и добавьте соль. Некоторые из них прикре­пите к бортам теста. Добавить предварительно приготовленный и процеженный бульон из утиных потрохов, телячьих костей, лука, моркови, чеснока и майорана.

Залить черный чай коньяком, дать настояться 5-10 дней. Мелко порезать и подсушить в духовке (румяно) 1,2 кг черного хлеба, залить 12 л кипятка, дать остыть, процедить через сито. Украсить паприкой или помидорами. Сыр нарезать кубиками и при непрерывном помешивании растопить его в вине. После этого положить очищенные от кожицы, нарезанные дольками помидоры и жарить еще в течение 5-7 мин, затем досыпать солью, сахарным песком, корицей, мелко нарезанной зеленью петрушки и охладить. Варить до пол у готовности. Разрезанные пополам почки вымочить, обдать кипятком и отварить. Срежьте с нее мякоть. Когда фасоль остынет, кладут ее в салатницу, заправляют растительным маслом и соком лимона. Выложите отбивные на блюдо и сохраняйте их горячими. Бисквитное печенье положите в пакет для замораживания воды, закройте молнию и положите па­кет на стол.

Лук нарезать тонкими полукольцами, посолить, поперчить красным перцем, залить уксусом, добавить немного сахара. Для фарша: натереть очищенную морковь, смешать с сахаром, лимонным соком, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Отвар процедить. При подаче украшают зеленью. сливочное масло или маргарин посечь с мукой, добавить протертый через сито творог, желток. замесить тесто, как на вареники. В кастрюле для приготовления супа обжарить бекон. Выложить половину теста в подготовленную форму, сверху насыпать крошку, на нее положить вторую половину теста. Теперь осталось от­варить в подсоленной воде 500 г спагетти, разложить по тарелкам, добавить наш соус и грибы. Выдержать в течение двух дней. Смесь заправить, намазать на хлеб, Запечь в горячей духовке (270 °C), чтобы поверхность бутербродов подрумянилась. А можете, если хотите, чтобы ратафия была слабее, сначала сварить сироп, добавив в это количество сахара стакан воды и выкипятив его до густоты.