Сладкая салма

Лук очистить, нарезать и слегка обжарить на растительном масле. После закипания жидкости с ее поверхности удаляют пену и продолжают варить без кипения при температуре 85-90°C.

Затем огонь гасят, кашу закрывают плотно крышкой и оставляют на четверть часа, чтобы крупа полностью разбухла. Картофель соединить с пшеничкой, луком и морковью, добавив соль, молотый черный перец и зелень петрушки. В сваренный кофе после процеживания добавить молоко или сливки и сахар. Глубокое блюдо смазать маслом и посыпать мукой, уложить на него слоями бисквиты и яблоки, сбрызгивая яблоки сиропом. Все тщательно перемешивают и ставят в холодильник на 5-6 часов. Посолить по вкусу, добавить 1 стакан риса, залить все одним стаканом воды.

Баранину пропустите через мясорубку, немного обжарьте с измельченным луком. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать ломтиками.

Голову, плавники и хребтовую кость залить холодной водой добавить лук, коренья и поставить на огонь. Выпекать 15 минут.

Добавьте мелко рубленный чеснок, цедру, лимонный сок и все перемешайте.

Подготовленные ломтики сложить попарно.

Вместо сливочного масла можно использовать подсолнечное масло. Понемногу добавить воду до тех пор, пока не получится упругое тесто.

Готовый отвар посолить, поперчить, смешать с томатной пастой, довести до кипения, после чего добавить кусочки чурека, измельченный лук, отварное мясо, почки, сердце и варить 15 минут. Подавать с отварным картофелем, овощным пюре, украсив зеленью укропа или петрушки.

В глазные пазухи вставляют маслины или оливки.

Газовая духовка: регулятор в положении 3 (без предварительного разогрева). Потом соединяют оба компонента. Вылущить семена подсолнуха и обжарить до светло-коричневого цвета, дать остыть. В другую - вторую половину натертого лимона с цедрой. Возьмите миску и выложите в нее охлажденные и разрезанные надвое креветки, нарезанное манго и шпинат. Готовый торт охлаждают, разрезают вдоль на 2 части я перекладывают кремом из взбитой сметаны.

Помидоры нарезать ломтиками, огурцы - дольками, лук - кольцами. Когда будет готов, сложить на блюдо, а на противень всыпать 1 столовую ложку муки и помешивать, добавляя понемногу оставшуюся сметану. Храните патиссоны в прохладном месте. Посолить по вкусу. Семенную камеру перцев наполнить полностью приготовленным фаршем, накрыть перцы срезанными донышками и установить на смазанный растительным маслом противень донышками вверх. Залить горячей водой так, чтобы рис был только покрыт.

Очистить сельдь (2-3 шт.), удалить кости, нарезать сельдь на кусочки, смешать с капустой и шпиком. Пользуйтесь для этой цели номом с остро заточенным лезвием. Если соус получился слишком густой, добавить мясного бульона или воды. Готовый салат перед подачей на стол украсьте измельченной зеленью петрушки. приготовить 4 бокала для шампанского или вазочки из прозрачного стекла на высокой ножке. вымыть листья салата, осушить и выложить ими каждую вазочку. нарезать куриное мясо кубиками или тонкими ломтиками, маленькие грибы оставить целыми, крупные -мелко нарезать. кружочка ананаса разделить на 4 части. мясо, грибы и ломтики ананаса разложить горкой в вазочки. в отдельной емкости взбить до однородного состояния майонез, йогурт, вино и горчицу и полить этим соусом каждую порцию коктейля.