Яйца, фаршированные пастой «Океан»

При подаче шашлык посыпать кольцами лука, зеленью, дольками лимона. Готовое тесто разделывать при помощи ложки ИЛИ чумички и жарить блины.

Если оно делается на воде, добавить чайную ложку уксуса.

Морковь отварите до полуготовности и нарежьте тонкими длинными ломтиками. В готовую икру добавить мелко нарезанный чеснок и укроп, закрыть крышкой, охладить. Смажьте ее маслом и выложите из слоеного теста, смазанного яйцом, бордюр.

Подать с кусочком льда. Переложить вымя в горшочек, залить кипятком, чтобы он только прикрывал вымя, в духовке довести до кипения, удалить пену. В большой кастрюле вскипятить достаточное количество подсоленной воды и опускать пельмени порциями в кипящую воду. Куриное филе варят в подсоленной воде до готовности, охлаждают и нарезают тонкими ломтиками. Выложить кабачки и лук на железную сковороду на среднем огне, предварительно добавив: 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима. Нагреть на сковороде 1 столовую ложку оливкового масла, в нем на слабом огне потушить лук до прозрачного состояния. Яичные желтки добела растереть с сахаром, добавить какао и муку, залить горячим молоком и поставить на огонь. Лед измельчают в мелкую крошку и наполовину наполняют им высокие бокалы. Заправьте массу солью и перцем, добавьте густой майонез и перемешайте. Готовые коржи смазать кремом, сверху залить глазурью. Смоченной в воде чайной ложкой берите небольшие кусочки фарша и быстро опускайте в бульон.

Положить куски курицы и залить водой так, чтобы мясо было чуть прикрыто. Сварите сушеные грибы.

Или прямоугольный кусок теста положить на смазанный листы раскатать скалкой на листе до соответствующей толщины. Воду слить, а мозги растереть вилкой в пюреобразную массу, постепенно добавляя растительное масло. Перемешайте сахар, ванильный сахар, ром, соль. В хорошо смазанный сливочным маслом сотейник выложить картофельное пюре, сверху разместить отварную рыбу.

Середину клубней удалить, заполнить подготовленным рыбным фаршем и закрыть сре­занными верхушками. Разделайте хека и нарежьте кусками, посолите, обваляйте в муке и обжарьте в растительном масле.

В воде, в которой варились мидии, сварите морских моллюсков. Подать горячей; отдельно в соуснике подать соус из каперсов или соус тартар Взбить сливки до полутвердого состояния. Вынуть мякоть и нарезать кубиками.

Готовность определяют при помощи вилки, прокалывая мясо ножки. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Быстро взбить белки, положить в соус майонез. Прогрейте запеканку несколько минут в нежарком духовом шкафу, затем посыпьте цельными орехами, украсьте дольками бананов и сбрызните лимонным соком.

Выньте перец шумовкой. Яйца взбейте вместе с сахаром.

Оставшийся сельдерей и петрушку мелко изрубить В конце приготовления айнтопф приправить солью, перцем, мускатным орехом, посыпать зеленью.

Вареных кальмаров нарезать соломкой или кубиками, или пропустить через мясорубку, положить на разогретую с маслом сковороду (диаметром примерно 250-280 мм) с ручкой и, помешивая, слегла обжарить; добавить пассерованный зеленый лук и продолжать жарить, помешивая, несколько минут.