Перец красный фаршированный

Зернышко кукурузы надрезать поперек, оставив неразрезанной кожицу. Кости пусть довариваются в бульоне. Чеснок пропустить через пресс к луку. Осветлившееся сусло осторожно слить, добавить 0,6 кг меда, 30 г лимонной кислоты, охладить до 25°C и внести 10-20 г разведенных дрожжей.

Летом особенно приятно освежиться холодным чаем с лимоном. Спагетти положить в 1,5 л кипящей подсоленной воды, варить в течение 10 минут при слабом кипении. Ананас и папайю нарезать небольшими кубиками.

Массу охлаждают и соединяют с размягченным, взбитым сливочным маслом. Затем вынуть из кастрюли, снять кожу, отрезать голову и хвост. Полученную заготовку рекомендуется хранить в прохладном месте не дольше 3-4 месяцев. Всыпагь порциями просеянную муку, замесить тесто, поставить его на 20 минут в холодильник. Все овощи порезать, перемешать, добавить мелко нарезанные яйца, посолить и заправить майонезом. За время приготовления добавить еще полстакана воды, щепотку соли и размешать. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину.

В оставшийся крем добавить какао и при помощи кухонного шприца украсить верх торта. Для закладки на длительное хранение картофель должен быть чистым, целым, сухим и здоровым, зрелым, с прочной кожицей, не подмороженным и не пораженным сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений. Варить 20-25 минут, слить воду, немного подсушить и порезать ломтиками. Готовый пирог поставить в холодное место и, когда он остынет, украсить черешней. Обжарить, посыпать зеленым луком и подавать, По стерилизованным банкам разложить вперемежку маленькие овощи: помидорчики, огурчики, болгарские перчики (молено на­резать кусочками), кружочки кабачков, маленькие морковки (или кру­жочки большой), кочешки цветной капусты (ее и морковку нужно предварительно залить кипятком на 30 мин). Разлить в бутылки и охладить. Салат вымойте, стряхните воду и выложите листьями салатницу.

Переберите, чтобы освободить их от случайных соринок, листиков, веточек, хвойных иголок. Для приготовления основы отдельно взбивают желтки, добавляют перемолотый на кофемолке ксилит или сорбит, измельченный миндаль и тщательно перемешивают. Картофелины покрываются срезанными верхушками, которые можно закрепить небольшим количеством белка, оставшегося от яйца.

Наливают коньяк и ликер в небольшой бокал с кубиками льда, осторожно размешивают и подают к столу.

Подавать бифштекс с гарниром, рядом с мясом положить жареный лук, а на него - яичницу-глазу­нью из одного яйца. Отдельно распустить 60 г сливочного масла, добавить взбитые яйца, подготовленную морковь, зелень петрушки, посолить и снова слегка обжарить.