Рыбный бульон с овощами

Приготовить слоеное тесто. Укупорить банки. Из муки, воды, молока, яиц, соли и соды замесить пресное умеренно крутое тесто. Картофель очищают и нарезают соломкой. Вынуть торт из печи, дать ему остыть в сковороде 30 минут, а затем осторожно перевернуть на доску или тарелку. Рис отварить. Мне тоже очень нравится оригинальный вкус этого блюда. При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки. Положить их в кастрюлю. Орехи можно использовать любые: грецкие, миндаль, фундук. Очищенную морковь, лук и подготовленную рыбу залить водой, варить на слабом огне. Разлить в формы и охладить.

Черный кофе смешать с сахарной пудрой и сварить на слабом огне сироп. Украсить зеленью. лук нарезать кусочками длиной 2-2,5 см или нашинковать, заправить сметаной, солью, все перемешать, положить в салатник, посыпать зеленью. Начиним этим фаршем оболочки авокадо. Дать покипеть на медленном огне 30-40 мин.

Дать отстояться мясу в пакете 20-30 минут.

Морковь вымыть, почистить, нарезать кружочками или кубиками и отварить в небольшом количестве воды.

Готовый торт украсьте дольками киви, половинками персиков и посыпьте тертым шоколадом.

Перец очистить от семян и перегородок и нарезать соломкой. Сметану можно подавать отдельно. Перловую крупу варят до готовности 40-45 мин и протирают. Но универсальная начинка (чуть видоизмененной, ею отлично фаршировались свинина и индейка), которая сделает куриные грудки потрясающе вкусными. Приготовьте омлет, нарежьте довольно крупными ромбиками, положите в каждую тарелку по одному кусочку и залейте бульоном. Сковороду поставить на огонь, влить кунжутное масло, положить перец, обжарить до темно-красного цвета, добавить репчатый пук, имбирь, сахар.

Варить на сильном огне 10-15 мин.

Яйца взболтаем с молоком.

Добавляют зеленый консервированный горошек, солят и перемешивают. Поверхность выровнять ножом, посыпать рубленым яйцом и украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Через 30 минут из приготовленного фарша сделайте крокеты диаметром приблизительно 5 см. Сахар растереть с белками до загустения, влить, не переставая растирать, лимонный сок, добавить миндаль. Сверху положите кусочки вареного мяса, залейте его желе и поставьте на холод. Если печенье "орешки" готовят из соленого песочного теста, то их начиняют сырным кремом. Свиной фарш посолить, добавить глютамат натрия, соевый соус, лук, имбирь, 50 г душистого растительного масла. Варианты заправки: 1) 1 маленькая головка репчатого лука и немного уксуса; 2) 1 кислое яблоко, 1 ч. л. зеленого лука или лука-сеянца; 3) 2 ст. л. яблочного пюре или соуса, немного хрена, 0,5 ч. л. меда; 4) 2 ст. л. тертого хрена, 1 ч. л. яблочного сока или пюре; 5) 2 ст. л. шинкованной квашеной капусты, тмин, 2 ст. л. тертой моркови или брюквы, 1 ч. л. рубленого репчатого лука; 6) 1 ст. л. томатной пасты или 2 ст. л. томатного сока, 1 ч. л. меда или варенья; 7) 1 ст. л. зеленого рубленого лука, 1 ст. л. укропа, 1 ст. л. зелени петрушки; 8) 1 маленький соленый огурец, 1 ч. л. тертого хрена, 1 ч. л. репчатого лука; 9) 1 ст. л. рубленого кресс-салата, 1 ч. л. укропа; 10) 1-1,5 ст. л. пряного соуса, столовый уксус; 11) 2-3 ст. л. сливового (абрикосового) компота, 1 ч. л. острого томатного соуса; 12) 2-3 ст. л. сырой тертой моркови, 1 ч. л. пряного соуса, мед; 1 ст. л. пюре шпината, 2 ч. л. зеленого лука, 1 сваренное вкрутую яйцо; 14) 1-1,5 ст. л. отваренных в сахарной воде ягод шиповника или рябины, 1 ч. л. острого томатного соуса, аниса или корицы.