Торт медовый 2

Масло взбить до образования пены, добавить к крему и взбивать дальше, чтобы получилась пышная масса. Пока кушаете первую партию, жарится вторая.

Накрыть крышкой и оставить стоять несколько часов.

Размешать миндаль с остатками сахара, натертой апельсиновой цедрой, ликером и 6 ст. ложками сока. В процессе брожения тесто необходимо 1 -2 раза обминать. Раковины смазать маслом, посыпать крошками и выпустить в каждую по яйцу, посыпать их сыром, побрызгать маслом и спечь в духовке. Все ингредиенты перемешайте. В кастрюле вскипятить воду и вaрить пельмени в крутом кипятке до готовности.

Хорошо перемешать. 2 Раскатать баранину и поместить начинку внутрь мяса. Растворить в кипящей воде соль и сахар. Если корка будет толстой, то не пропечется.

На разогретом свином сале обжарьте лук с добавлением имбиря. Телятину прорезать в трех местах до самой кости и вложить в порезы фарш (тертый белый домашний сыр - 4 стакана, 2-3 ложки сметаны, зеленого лука, укропа, петрушки, смешать).

Разливают по банкам в горячем виде и укупоривают. Перемешать.

Затем булочки уложить на блюдо и посыпать сверху сахарной пудрой. Как только лапша поднимется на поверхность, суп готов.

Гарнировать отварными овощами или грибами с соусом, жареными ветчиной, колбасой, сосисками. Готовую начинку намажьте или уложите слоем в 1/2 см между двумя кусочками хлеба. Через 20 минут снимите мясо с огня, остальное оставьте тушиться на 20 минут.

Огурцы вымыть, нарезать на брусочки длиной 4 см (кожуру срезать не надо) и удалить мякоть так, чтобы получились трубочки. Грибы мелко порежьте. Нагреть духовку до 175°C, смешать остатки масла, 200 г сахара, орехи, 4 ст. л. воды и довести до кипения. Смешаем его с толчеными сухарями, зеленью петрушки, солью и перцем. Сырой картофель, нарезанный дольками, тушат в порционном горшочке в сметане с пассерованным луком. Размягченное сливочное масло смешать с томат-пастой до розового цвета. Сварить картофель в мундире. Начините этой смесью индейку, зашейте отверстие, еще раз смажьте сметаной и поставьте ее в разогретую духовку. С помощью пленки сформировать колбаску из паштета.

Для мочения пригодны зрелые ягоды. Готовый рис откиньте на дуршлаг и просушите. Подавать с подслащенным сиропом, оставшимся от начинки, медом, джемом или сахарным песком.

Добавляют яичный белок, солят. Содержание витамина C в этой фазе спелости самое большое.

Скатать тесто в рулет, по возможности туже. Отварить отдельно ветчину, грибы, филе цыпленка и ломтик языка до готовности, нарезать их лапшой.

Мозги для медальонов замочить в холодной воде, подкислен­ной уксусом, затем очистить от пленки и отварить до готовности в подсоленной воде. Заварное тесто класть на противень, смазанный маслом, продолговатыми небольшими колбасками, а лучше - выдавить их кондитерским шприцем. Перед тем как заварить кофе, стакан следует нагреть горячей водой, затем ее вылить, всыпать необходимое количество кофе (1ч. ложку), залить его кипятком, размешать, накрыть вчетверо сложенным листком бумаги или крышкой от котелка и дать настояться не менее 2 мин.