Американский чизкейк (творожный пирог)

Добавить мелко нашинкованные помидоры и творог, залить 3/4 стакана воды и тушить в печке 3 мин.

Для приготовления кексов Вы можете использовать в качестве разрыхлителя порошок из кристаллов винного камня: он не содержит фосфатов и хорошо усиливается. В растертые с сахаром яичные желтки добавить молотые и просеянные через сито сухари из черствого черного хлеба, предварительно смешав их с картофельным крахмалом. Обильно промажьте противень сливочным маслом и посыпьте мукой. Отварите рис в подсоленной воде и остудите. В такой сироп надо добавить воды в 2 раза больше нормы и снова варить. Затем залить сметаной, поставить в духовой шкаф и тушить до готовности.

Полученную смесь нагреть, не доводя до кипения, взбить и разлить в чашки. Время варки колеблется от часа до двух, в зависимости от величины и возраста курицы. Тыкву очистить, натереть на мелкой терке, добавить нарезанное соломкой или натертое на крупной терке яблоко, заправить кислым ягодным или лимонным соком, натертой апельсиновой или лимонной цедрой, медом. Довести масло до кипения и засыпать кусочки тыквы.

Лук и соленый огурец мелко нарезать.

Положить кружочки мяса на подготовленный хлеб, чуть прижать рукой. Глазурью смазать крендели.

Отварить или испечь 4 свеклы размером с большое яблоко, очистить и ложкой удалить сердцевину, придав свекле вид чашечки. Подавая, можно посыпать жареной зеленой петрушкой. Подождем еще минуту. Из масла, лимонного сока, толченого чеснока и соли готовим соус, которым поливаем салат.

Тушить до мягкости. Затем добавить полкилограмма ножек молочного поросенка (можно уши, хвост или копченые свиные ребрышки) и варить дальше до мягкости.

Металлической ложкой ввести просеянную муку и вымешать в однородное тесто. Пену хорошо вымешать с остальными продуктами и добавить к полученной массе измельченный цукат или фрукты в сахаре.

Зелень петрушки нарубить.

Перед тем как рис будет полностью готов, положить в него изюм, нарезанные сушеные сливы, избавленный кожуры, мелко нарезанный миндаль, орехи и лимонный сок. Затем добавить нарезанные яблоки, залить смесью сметаны и воды, посыпать сыром. Хранить в холодном месте. Обсыпать готовый торт сверху и с боков оставшимися молотыми орехами, украсить узорами из крема, целыми ядрами орехов и зернышками кофе. Вымоченные корнишоны нужно затем промыть проточной водой.

Из расстоявшейся булочки делают толстую лепешку, посредине вдавливают концом скалки или донышком небольшого стаканчика углубление, в полученное углубление накладывают творог, протертый с одним яйцом, сметаной и сахаром. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Роскошный, густой шоколадный напиток с небольшим количеством алкоголя. На 12 часов фасоль замочим в воде.

Морковь, петрушку и сельдерей нарезать ломтиками, положить в лук и продолжать пассерование до полной готовности овощей.

Язык перед подачей к столу залить соусом. молоко вместе с маслом, солью и сахаром вскипятить.