Брюссельская капуста, запеченная с сыром

Дать остыть, разложить в банки, закрыть.

Репчатый лук нашинковать, поджарить на сковороде с жиром. Для улучшения вкуса в каждую литровую банку влить 3 столовые ложки растительного масла. Перед тем как поставить торт в холодильник, по отдельности растопите шоколад на водяной бане.

Миндалики называются так потому, что в готовом виде они похожи на маленькие орешки. Срезы помидоров можно слегка присыпать крахмалом и украсить измельченным яичным желтком. Поставить в холодильник на 2 ч. Положить коричневый корж на сервировочное блюдо и покрыть его 1/4 взбитых сливок. Нарезать 1 луковицу мелкими кубиками и потушить в маргарине. Расфасовать в подготовленные банки и закатать. Поставьте на паровую ванну и тушите, помешивая, до загустения и образования однородной массы. Нарезать охлажденную рисовую кашу небольшими кусочками в форме ромбиков. Добавить еще воду и довести до кипения. Вынув из холодной воды, обсушить, опустить ее в уже кипящий, ранее сваренный отвар, накрыть крышкой. После отжатия сока остаются отходы, которые можно использовать для получения вторичного сока. Вынуть из духовки, охладить и оформить слегка подогретой помадкой, которую подсушить при комнатной температуре. Смешивают виски и вермут, наливают в бокалы, украшают цедрой апельсина, свернутой спиралью. Готовый соус посолить, затем процедить. Морковь нарезать кружочками, репу - дольками, лук порей (белую часть) - кружочками, капусту свежую - шашками. Маринад хорошо перемешать и мариновать в нем мясо 2-6 часов. Из муки, дрожжей, молока, яйца, соли и масла замесите дрожжевое тесто, накройте его салфеткой и поставьте в теплое место для подхода, за время которого 2-3 раза произведите обминку. Зелень порезать. Остудить его и выложить на блюдо. Выложить пюре из томатов, уложить ломтики сыра и рыбное филе, сбрызнуть растительным маслом, посыпать тимьяном. Готовность сиропа определить следующим образом: чайной ложкой взять кипящий сироп и опустить его в холодную воду; если из остывшего в воде сиропа можно скатать мягкий шарик - сироп готов. Тесто разморозить, сложить из пластин один прямоугольник и раскатать.

Куриные шейки отварите в небольшом количестве воды.

Отложенную часть теста скалкой раскатать в пласт толщиной 0,5 см и нарезать из него полоски такой же ширины. Горошек высыпать на противень, добавить яйца, чабрец и размешать. Мяту мелко порубим. Сметану взбить с остальным сахаром, ввести яйца и облить получившейся массой яблоки.