Колбасный «шедевр» за 30 секунд
[25 декабря 2009] Ирландская кухня
Затем добавить кипящий сок с молотой кожурой креветок и варить еще 20 мин. После этого температуру повысьте до 180 °C и запекайте еще около 5 мин.
Чебурек подайте горячим с овощным салатом. Перед подачей в компот можно добавить 15-20 г сырого ягодного сока, 20-25 г сырых мелко нашинкованных яблок, толченую корицу.
Водку и сок ананаса тщательно перемешивают. Когда они почти готовы, кладут грибы, варят на слабом огне 10-15 минут, затем добавляют отдельно сваренную лапшу и заправляют. Через 50 мин мясо будет плохо прожарено, через 1 ч - недожарено, а через 1 ч 10 мин - хорошо прожарено. За 5-10 минут до конца варки добавить соевый соус, имбирь, рисовую водку, половину бульонного кубика, куриный жир и соль. Чистим луковицу, режем тонкими кольцами.
Торт нарезать на второй или даже на третий день.
Салат очень хорош к мясу. Острым ножом разрезать на 16 равных частей. В густой белый соус влить кипящее молоко, проварить его несколько минут и процедить. Наполненные банки установить в кастрюлю с водой, нагретой до 70 °C, и стерилизовать: банки вместимостью 0,5 л - 15 мин и 1 л - 20 мин.
Сало мелко нарезать, частично вытопить и на нем обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук. Рис перебрать, промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду (6 л на 1 кг риса) и варить при слабом кипении. Тушить на слабом огне. Формовую ветчину без желе и сыр нарезают соломкой, добавляют жареные дробленые орехи, заправляют майонезом, укладывают горкой в креманку, поливают оставшимся майонезом, посыпают орехами. Майонез выложить в блюдо и сверху положить нафаршированные яйца. Добавляют виноград, сливы, персики и абрикосы (удалив из них косточки).
Он может храниться в холодильнике неделями, но каждый раз при употреблении можно его видоизменять. Перед тем, как вынуть торт из формы, дно формы нужно на минуту опустить в кипяток.
На доске, посыпанной небольшим количеством муки, раскатать тесто в пласт и выложить его на днище и края формы.
Джем из крыжовника подаем в вазочке.
Для придания котлетам пикантного вкуса нужно добавить майонез.
Если оно постное, добавить 50 г пропущенного через мясорубку свиного сала или немного масла и сметаны. Все смешать с черным перцем и заправить маслом и уксусом.