Салат из минтая с хреном

За 1-2 минуты до готовности соус посолите и добавьте перец. Заверните каждый кусочек в виноградный лист, смажьте маслом. Выньте креветки из маринада (маринад сохраните), обсушите на бумажном полотенце. Ревень вымыть, очистить от кожицы, нарезать кубиками и припустить в небольшом количестве воды (2 мин). Положите на каждый блинчик по столовой ложке тертого сыра, сверните рулетики и положите их на смазанный сливочным маслом противень швами вниз.

Печенье разламывают на кусочки, шоколад натирают на крупной терке, перемешивают со слегка подтаявшим мороженым. Приятного аппетита. По краям блюдо украшают креветками или крабами. Сверху тоже намазать кремом.

Кебап подавать на стол горячим, в качестве гарнира - соленья.

Готовое мясо нарезать, украсить оливками и кружками апельсина. Сверху положить гнет и выдержать в течение одной недели в холодном месте. Помешивая, введите в полученный овощной соус натертый сыр и добавьте макароны. Чтобы приготовить гарнир, черствый хлеб (без корки) вымочить в молоке, добавить яйца, сливочное масло, соль, муку, сухари и все тщательно вымесить. Душистую среднеазиатскую длинную дыню хорошо вымыть, срезать верхушку, вычистить из дыни всю внутренность, поставить дыню в кастрюлю, в которой она могла бы стоять прямо. Хлеб намазать маслом, по краям нанести слой творога, растертого с молоком или сливками и сахаром. Повторите то же самое с оставшимся рисом - у вас получится 12 порций. Хлеб нарезать кусочками, замочить в подслащенной яично-молочной смеси. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый лук; края яиц выложить зелеными веночками из мелкорубленого зеленого лука. Соединяю лук с квашеной капустой. Сверху поместить оставшийся творог. Компоненты перед смешиванием должны быть охлаждены до 5-8°C.

Смешать подготовленные ингредиенты, заправить растительным маслом и соевым соусом.

Подать с красным, белым или сметанным соусом. По желанию пирог можно украсить бланшированными или засахаренными ломтиками лимона. Изнутри хорошенько посолить. Куропатку обильно смажьте майонезом, посолите и запекайте в духовке до готовности, чтобы была хрустящая корочка. Томатный сок делает мясо мягким и нежным, корица, гвоздика и лавровый лист придают ему пикантный вкус и восхитительный пряный запах. сварить в мясном бульоне кости от ветчины или копченую свиную грудинку. овощи нарезать соломкой. подготовить свеклу и сварить борщ, как описано выше; одновременно приготовить свекольный настой. для этого хорошо промытые клубни свеклы мелко нарезать или натереть на терке, положить в кастрюлю с горячим бульоном (1 л на 500 г свеклы), добавить уксус или кислый квас и довести до кипения. затем настой выдержать на борту плиты в течение 15-20 мин, после чего процедить. перед подачей в тарелку с борщом добавить одну столовую ложку свекольного настоя, чтобы придать борщу соответствующую окраску, кусок прогретой вареной говядины, ветчины и сосиску, нарезанную поперек батончика, сметану и зелень Морковь, корень сельдерея, лук измельчите, подлейте к ним воды, вскипятите.