Экзотический фруктовый салат

Добавьте порубленный миндаль, крахмал, измельченную на терке лимонную цедру и тщательно перемешайте. Мясо нарезают кусками против волокон, отбивают их тупой стороной большого ножа и, если хотят уже жарить, то посыпают солью и перцем.

В том же масле спассеровать чеснок, добавить томатный соус, даси, сахар и уксус, довести до кипения и варить на маленьком огне 2-3 мин. Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками, припустить в молоке с жиром до готовности. Вместо муки можно взять 15-20 г белого хлеба, замочить его в молоке, соединить с мясом и пропустит. » через мясорубку.

Все компоненты взбить в шейкере или миксером. Положить 4 ломтика рядом друг с другом в форму для запекания. Рыбу разобрать руками на маленькие кусочки.

С наступлением морозов, когда поверхность земли покроется коркой, грядки прикрывают сверху листьями, соломой или соломистым навозом.

Потом мясо мидий отделить от раковин, охладить и нарезать. Плотные белые кочешки цветной капусты промыть, снизу надрезать крестообразно по стержню, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Покрыть сверху оставшейся смесью и готовить в духовке 45 мин при 175° C. Очищенную рыбу нарежьте на небольшие порционные куски. Овощи охладите, разложите их на тарелки, добавьте вымытые и нарезанные свежие огурцы и помидоры. Немного охладить, соединить со взбитым с сахаром яйцом, добавить ванилин и, слегка помешивая, поварить, не доводя до кипения. Остальную мякоть отделить от костей, промолоть на мясорубке вместе со свининой, добавить яйца, молоко, соль, перец и хорошо перемешать.

Зеленый лук, укроп, петрушку мелко нашинковать. Украсить рубленой зеленью. Залить крутым кипятком 2-й раз на 10-15 мин. Мясо нарезать поперек волокон на 6 тонких кусков, отбить, посолить и посыпать черным перцем. Груши и апельсины очищаем от кожуры, удаляем семена. В посуде средних размеров подогрейте 2 ст. л. оливкового масла, в него уложите полукольца 3-4 средних луковиц (200 г), 3 большие ложки резаной петрушки и измельченный зубчик чеснока. Очистите и таким же образом нарежьте помидоры, стараясь сохранить сок. В отдельном блюде подать отварной рис и зеленый салат. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в закрывающийся сосуд (емкостью 3 л), перемешать с сахаром.