Груши в хересе

Разрежьте перцы пополам, извлеките из них сердцевину и семена. Продолжать варить до готовности. Посыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать кружочки.

Налить коктейль в высокие стаканы. Перед тем как снять кастрюлю с огня, добавить в бульон перец.

По мере необходимости добавлять горячей воды. Сыр нарезать ровными ломтиками и разрезать их на такие же треугольнички, что и хлеб. Оставить конфитюр в кастрюле на 20 минут, чтобы он немного остыл, затем разлить по простерилизованным банкам, закатать. На посыпанном мукой рабо­чем столе раскатайте тесто в лист толщиной примерно 0,5 см, посыпьте изюмом и свер­ните в рулет. Подготовленные помидоры, ветчину, листья салата красиво выложить вокруг массы, выложенной горкой. Края булочек смазать желтком, в середине выдавить углубления и заполнить их густым вареньем. В одну часть добавить какао, сахарную пудру и 1-2 ст. ложки жидкости.

Ядрышки орехов обжарить в духовке, остудить и стереть коричневую корочку, истолочь. Масло разогреть, посолить, поперчить, положить чеснок и обжарить.

Огнеупорное глубокое блюдо смазать маслом, положить в него половину спаржи, полить слегка сметаной с приправами, положить оставшуюся спаржу и залить оставшейся сметаной.

Рис отварить в подсоленной воде, промыть и охладить. Прежде чем подать на стол, посыпать измельченной зеленью петрушки.

Смешай пять желтков и пять целых яиц с небольшим количеством рома и вылей в шпинат. Можно приготовить двухцветное песочное печенье: светлое и темное.

Оставляем на полчаса. Заправить растительным маслом.

Также обсушить его на сал­фетке. Хорошо сварить в подсоленной воде вымытые улитки. Для приготовления фруктового соуса смешать в миксере ананас и нарезанное яблоко, добавить апельсиновый сок. Подготовленные таким образом ингредиенты положить на дно кастрюли и залить бульоном.

Размешать. Кабачки разрежьте пополам в длину, удалите середину, заполните кабачки фаршем. Положить поджаренный репчатый лук, картофель, нарезанный дольками, и все тушить до готовности. Творог и мак положить ложками попеременно на поверхность тест, равномерно разместив. Перед выдачей поливают этим соусом каждую порцию рыбы.

Каждую полоску разрезать на 3-4 прямоугольничка, выложить их по два на хлеб, чуть сместив краешки относительно друг друга.

Затем ингредиенты поместить в глубокую кастрюлю, залить холодной кипяченой водой, довести суп до кипения, после чего всыпать промытую фасоль, нарезанный кубиками картофель и варить 20 минут. Вынуть шумовкой на решето, покрытое промокательной бумагой. Яйца варят вкрутую, охлаждают, чистят и мелко нарезают. Мякоть помидоров протереть через сито и смешать с нарезанными листьями сельдерея и ананасом.