Коктейль «Золотые мандарины»

Салат украсить рубленой зеленью. После этого нарезать, как печенье. Этой смесью смазать цыплят.

Все перемешать.

Добавить яйца и взбивать до полного растворения сахара.

Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью. В яблочный сок влить уксус, добавить сахар и поваренную соль.

Очищенную и промытую морковь нарезать на одинаковые маленькие кусочки, обжарить в разогретом масле, добавить соль и сахар, залить молочным соусом и, время от времени помешивая, тушить на слабом огне до готовности. Выложить рулет на лист. Все смешать. Оставить его подниматься при комнатной температуре в течение 1,5 часа. Варить все это на большом огне под крышкой. Готовую морковь протереть через сито. Лук очистить, ополоснуть водой, нарезать кольцами, положить в эмалированную посуду, залить двумя стаканами кипятка, добавить уксус, сахар, соль и дать постоять 30 мин. Переложить тесто в подготовленную форму и выпекать 45 минут. Готовый омлет смажьте вареньем, сверните рулетом и обжарьте на оставшемся масле. Желток растереть с лимонным соком, солью и перцем.

Тщательно подготовленный лук-порей мелко нарезать, яблоки нашинковать, все перемешать с маринадом. Положите ванилин. Капусту мелко изрубить и потушить на сливочном масле с небольшим количеством воды до готовности. Приготовить фруктовый мусс, добавить сок лимона и такое количество воды, чтобы общее количество жидкости составляло 0,6 л. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса, чесноком и кинзой. Развести муку оставшейся водой и лимонным соком и вылить в нее сладкую воду. Подготовить рыбу, нарезать брикет на куски толщиной примерно 2 см, уложить на керамическое или стеклянное блюдо, посыпать крошкой из бекона, уложить сверху тушеные грибы, полить образовавшейся жидкостью, равномерно распределить сверху сметану и майонез, поставить в микроволновую печь на 30 минут.

Один пласт переложить на противень, намазать вареньем или джемом, сверху положить второй пласт, края хорошо защипнуть. Творог протереть через сито, смешать с тертым сыром, затем добавить листья малины, мед и йогурт. В конце в соус долить уксуса по вкусу. Все перемешать. Мясо и отварную морковь нарезать кубиками. Дать соусу остыть. Затем заправить майонезом, выложить на листья салата в блюдо и украсить зеленым луком и яйцом, разрезанным на дольки. Торт готовить за 2 суток до употребления. 180 г сахара, 2 яйца и 6 яичных желтков тщательно растирать на протяжении 30 мин., добавить к ним муку, крепкую пену из 6 яичных белков и все вымешать до получения однородной бисквитной массы.