Служба доставки работает c 9 часов утра до 23 часов ночи каждый день. Ассортимент на доставку ограничен.
Каждый четверг после 18 часов проводится мастер-класс по изготовлению стейков от нашего шеф-повара. Сделайте стейк своими руками!
С понедельника по пятницу с 11 до 15 часов дня действует бизнес-ланч. Скидки компаниям, заключившим долгосрочные договора!

Напиток из морковного и апельсинового сока

[18 февраля 2010]  Казахская кухня

Затем обжариваем их со всех сторон.

Когда вода испарится, посолить солью с чесноком, подлить воды и тушить на слабом огне до образования сока. Наполнить кабачки майонезом, смешанным с крупно нарезанными яйцами, базиликом и петрушкой. Из пресного крутого теста слепите ушки с грибным фаршем, обжарьте их на растительном масле и положите при подаче в тарелку с супом.

Воду вскипятить, остудить, заправить соевым соусом, уксусом. Бульон смешать со сливками и довести до кипения в течение 2 мин на полной мощности, затем ввести загуститель для соусов и варить в течение 3 мин на полной мощности. Можно поставить их в духовку, но не накрывайте крышкой. Уложить на крем ягоды клубники или земляники, слегка втопив их в крем. Смешать и взбить яйца, сахар, муку. Кофе разлить в мелкие чашечки, не процеживая. Выложить горкой на небольшую сковороду и запечь в духовом шкафу. Отваренную свеклу очищают и натирают на крупной терке. Очистите почку и разрежьте ее на крупные куски. Налить в смазанное сливочным маслом огнеупорное глубокое блюдо и печь 10-12 минут в духовке. Помидоры нарезать дольками, сливы разрезать на четвертинки, удалить косточки. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Выложить мясо на лист, залить соусом и печь в духовке до готовности. На большую сковороду положить масло, дать ему закипеть, затем сиять сковороду с плиты, выпустить на нее яйца, не повреждая оболочки желтков, посолить, побрызгать маслом и спечь в духовке. Снять с огня, подержать 10-15 минут, слить излишек воды.

Зеленый горошек отварить в подсоленной воде. Одновременно положить болгарский перец, специи,«букет», белый соус и варить до готовности.

После выпечки трубочки обсыпать сахарной пудрой. Вымойте яблоки, удалите из них сердцевину, очистите от кожицы и нарежьте кружочками.

Через 2-3 часа процедите, влейте вино. Накрыть тару крышкой и установить гнет.

Подавать готовый салат с большим количеством свежего хрустящего подогретого хлеба. Горький перец очень мелко порезать. Хорошо его вымесив, пропустить через мясорубку. Засыпать деревянными стружками, прижать тяжелым камнем.

Для того чтобы запечь мясо, приготовьте тесто.

Соевый соус смешаем с лимонным соком, солью, перцем и имбирем. Первый корж смочить сиропом с ликером, смазать джемом и взбитыми сливками. Сваренное сало вынуть, положить под груз между двумя дощечками и охладить. Затем влить оливковое масло и продолжать варить до тех пор, пока жидкость не испарится.

Все смешать, приправить лимонным соком, солью и перцем. Приготовление начинки. Когда оно испарится, добавить одну разливательную ложку бульона.

Сок от жаркого смешать с 200 мл воды. Рыбу размять вилкой.

Нафаршированные баклажаны положить в один слой на смазанную растительным маслом сковороду, залить томатным соусом и поставить в духовку. Оба сорта капусты выложить отдельными горками на блюдо, не смешивая, полить охлажденным соусом (получатся «сугробы»).

Версия для печати »

Меню нашего кафе

г. Москва, ул. Котельникова,
д. 20, корп. 1, 1 этаж
Тел.: (495) 581-26-78

Ресторан "Эйфелева башня" © 2008-2009
Создание сайта студия Морфинг